Über mich

Ich bin Verena, 30 Jahre alt und wohne gemeinsam mit meinem Freund und unseren zwei Katzen im wunderschönen Weinviertel.

Sweets and Lifestyle beschreibt meine Leidenschaft(en).

Ich liebe Backen und das Verzieren von süßen Kleinigkeiten. Damit verbringe ich oft Stunden. Lifestyle beschreibt meinen genussvollen (süßen) Lebensstil. Ich bin Genießerin durch und durch. Seit ich den Blog betreibe, habe ich auch das Fotografieren für mich entdeckt und gebe mir mit dem Fotografieren viel Mühe, ich hoffe mich stetig weiterzuentwickeln. Inspirieren lasse ich mich gerne von der Natur und den vielen anderen schönen Dingen um mich herum. Gerne schmökere ich auch in Backzeitschriften und besuche andere Blogs.

Verena Pelikan Foodbloggerin Sweets and Lifestyle

Verena Pelikan Foodblogautorin Sweets and Lifestyle

Nimm‘ dir Zeit und schau‘ dich in Ruhe um und schau‘ bald mal wieder vorbei.

Bei Fragen, Wünschen und Anregungen kontaktiere mich einfach. Ich freue mich von dir zu lesen!

Alles Liebe,
Verena

Die Bilder von mir hat Karin von Karin & Joe Fotografie gemacht – vielen lieben Dank!

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  1. Hallo Verena,
    bin mal wieder am Schmöckern (diesmal ich und nicht Viola). Die Eiswürfel mit Veilchenblüten hatte ich noch gar nicht entdeckt, sind genial. Und bei dieser Gelegenheit muss ich mich jetzt unbedingt bei dir melden. … viele liebe Grüße, Sylvia

  2. Hallo Verena,

    ich habe in Ihrer Rezeptsammlung gestöbert und habe die „Erdbeertraumtorte“ entdeckt. Ich würde sie gern nachbacken, aber in einer Springform mit 26 cm Durchmesser. Wird es funktionieren, wenn ich die Menge an Zutaten einfach verdoppele????

    Viele Grüße
    Joachim

    1. Hallo Joachim,

      freut mich, dass du in meiner Rezeptsammlung gestöbert hast und dich die Erdbeertraumtorte anspricht.
      Ich würde für eine 26cm Springform die Menge nicht verdoppelt, da die Torte dann sehr hoch werden wird.
      Würde nur 1 Drittel mehr Masse dafür verwenden – also einfach 1/3 mehr der Zutaten hinzugeben.

      Gutes Gelingen!

      Liebe Grüße,
      Verena

  3. Hallo Verena,
    zunächst mal GRATULATION zu so einer schönen und schnellen Seite.

    Dein Bananenschnittchen habe ich gespeichert und überrede meine Nachbarin mir es zu backen 🙂
    Ich wünsche Dir noch viel Erfolg mit deinem Blog.

    1. Hallo Marion,

      vielen Dank! 😉
      Die Nachbarin „darf“ für dich backen? Auf alle Fälle ist es eine gute Idee sie zu überreden.
      Die Bananenschnitten sind nämlich sehr lecker 😉

      Alles Liebe,
      Verena

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