Schliesen
Getrรคnk
Ingwer Zitronen Limonade
Das solltest du haben
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Zutaten:
- 4 Stรผck Zitrone Bio
- 5 cm Ingwer
- 30 g Kristallzucker alternativ: Honig
- 1000 ml Wasser
- Rosmarin zum Garnieren
- Eiswรผrfel zum Servieren
Zubereitung:
- Den Ingwer in ca. 3mm dicke Scheiben schneiden. Wenn es Ingwer in Bioqualitรคt ist, braucht man ihn nicht schรคlen.
- Die Zitronen heiร waschen. Von drei Zitronen die Zesten abreiben und in eine hitzebestรคndige Karaffe geben.
- Drei Zitronen halbieren und den Saft auspressen.
- Die Ingwerscheiben in einen Einwegteebeutel geben und diesen verschlieรen. Den Zitronensaft und die Ingwerscheiben zu den Zitronenzesten in die Karaffe geben.
- Den Zucker hinzugeben.
- Wasser aufkochen und in die Karaffe gieรen. Die Limonade auskรผhlen lassen und anschlieรend fรผr mindestens 3 Stunden im Kรผhlschrank ziehen lassen.
- Die Zitrone in Scheiben schneiden und diese halbieren.
- In jedes Glas ein paar Eiswรผrfel und Zitronenscheiben geben.
- Die Ingwer Zitronen Limonade hineingieรen und mit Rosmarin garnieren.
Die fruchtig-wรผrzige Ingwer Zitronen Limonade ist an heiรen Sommertage genau das Richtige, wenn wir uns nach einer fruchtig-frischen Abkรผhlung sehnen. Die fruchtige Sรคure der Zitronen in Kombination mit dem angenehm scharfen Ingwer macht die selbst gemachte Limonade zu einem Geschmackserlebnis. Gut gekรผhlt und mit frischen Krรคutern wie Rosmarin oder Minze garniert, ist die Ingwer Zitronen Limonade das perfekte Erfrischungsgetrรคnk im Sommer.
Die Ingwer Zitronen Limonade selber zu machen ist ganz einfach. Man benรถtigt nur wenige Zutaten und etwas Geduld.
Die vier Zutaten benรถtigst du fรผr die Ingwer Zitronen Limonade
Fรผr die fruchtig-wรผrzige Limonade benรถtigst du nur wenige Zutaten:
- Zitronen: Wenn mรถglich verwend ich am liebsten Eureka- oder Lisbon-Zitronen fรผr die Zitronen-Ingwer-Limonade.
- Ingwer:ย Ich verwende immer Ingwer in Bioqualitรคt. Diesen kannst du samt der Schale verwenden und brauchst ihn nicht zu schรคlen.
- Zucker: Du kannst die Limonade mit Kristallzucker oder mit Honig sรผรen. Alternativ kannst du auch Birkenzucker oder Agavendicksaft zum Sรผรen verwenden.
- Wasser
Die Limonade ist immer nur so gut wie die Zutaten die du fรผr sie verwendest. Daher achte unbedingt auf auf die Qualitรคt der einzelnen Zutaten.
Warum du die fruchtig-wรผrzige Getrรคnk unbedingt ausprobieren solltest
- Einfach & schnell:ย Die selbst gemachte Ingwer Zitronen Limonade ist einfach und schnell gemacht.
- Erfrischung: Sie ist gut gekรผhlt der ideale Durstlรถscher.
- Haltbarkeit:ย Du kannst die die Limonade auf Vorrat selber machen, denn sie ist ein paar Tage im Kรผhlschrank haltbar.
Vier Tipps fรผr die Zubereitung der Limonade
- Sรผรen:ย Du kannst zum Sรผรen der Limonade Kristallzucker, Honig, Agavendicksaft oder Birkenzucker verwenden. Auch den Zitronensirup kannst du zum Sรผรen der selbst gemachten Limonade verwenden. Wenn du kein Fan von Sรผรe bist, kannst du natรผrlich auch ganz auf das Sรผรen verzichten.
- Einwegteebeutel: Damit du dir das Rausfischen der Ingwerstรผcke aus dem Getrรคnk sparst, verwendest du am besten Einwegteebeutel.
- Eiswรผrfel: Ich rate dir davon ab, klassische Eiswรผrfel fรผr die Limonade zu verwenden. Diese verwรคssern diese. Am besten verwendest du wiederverwendbare Eiswรผrfel aus Edelstahl zum Servieren der Zitronen-Ingwer-Limonade.
- Abwechslung beim Geschmack: Du kannst fรผr geschmackliche Abwechslung durch die Zugabe von Gewรผrzen wie Kardamom und Krรคutern wie Minze, Zitronenmelisse und Rosmarin sorgen.
Schnelle Variante der Zitronen Ingwer Limonade
Wenn du ganz schnell in den Genuss der erfrischenden Limonade kommen mรถchtest und nicht die Kรผhlzeit abwarten willst, kannst du die Limonade in der schnellen Variante herstellen. Dafรผr gieรt du den selbst gemachten Zitronen-Ingwer-Sirup mit eiskaltem Mineralwasser auf.
Alles Liebe,
