Schliesen
Die Paprika Quiche ist nicht nur einfach und schnell gemacht, sondern auch unglaublich vielseitig und du kannst sie warm und kalt essen – sie schmeckt als Mittag- und Abendessen, aber auch zum Brunch und als Snack. Wenn du also ein leckeres, alltagstaugliches Quiche Rezept suchst, ist die Quiche mit Paprika genau das Richtige für dich.
Einfache Paprika Zwiebel Quiche
Für die Zubereitung der Quiche brauchst du keinen großen Aufwand betreiben. Schneide einfach die Paprika und Zwiebeln in feine Streifen, dünste sie kurz an und gib sie dann mit einer Mischung aus Eiern, Sahne und geriebenen Käse auf den vorbereiteten Mürbteig. Das Ganz gibst du dann für ca. 30 Minuten in den Ofen – fertig ist die Paprika Quiche.
Noch schneller geht es wenn du die Quiche mit Blätterteig aus dem Kühlregal zubereitest.
Paprika Quiche – warm & kalt ein Genuss
Du kannst die Quiche warm und kalt essen. Sie ist also nicht nur perfekt als warmes schnelles Mittag- oder Abendessen, sondern eignet sich auch fürs Picknick, fürs Büro oder als Meal Prep für den nächsten Tag. Auch Gäste freuen sich über die bunte vegetarischeQuiche als Fingerfood bei einem Buffet.
Quiche im Ofen aufwärmen – so gelingt’s
Wenn du die ausgekühlte Paprika Quiche warm servieren möchtest, kannst du sie ganz einfach im Ofen bei bei 160 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 10-15 Minuten aufwärmen. Decke sie dabei am besten mit etwas Backpapier oder Alufolie ab, damit sie nicht zu dunkel wird.
Warum du die Quiche unbedingt ausprobieren solltest
- schnell und einfach: Die Paprika Quiche ist mit nur wenigen Handgriffen gemacht, den Rest erledigt der Backofen.
- vegetarisch und lecker: Die Quiche ist, so wie auch der Zucchini Paprika Auflauf, ein Beispiel dafür, wie lecker vegetarische Gerichte schmecken können.
- gut vorzubereiten: Da die Quiche auch kalt schmeckt und sich auch aufwärmen lässt, kannst du sie auch stressfrei auf Vorrat zubereiten. Sie eignet sich perfekt für stressige Tage, an denen du trotzdem etwas Frisches und Selbstgemachtes essen möchtest.
- vielseitig: Du kannst die Quiche mit deiner Familie essen, sie aber auch deinen Gästen servieren oder zu einem Picknick mitnehmen.
Alles Liebe,
