Schliesen
Fingerfood, Snack
Pizzaburger
*Affiliate-Links. Mehr dazu hier unter Datenschutz
Zutaten:
- 4 Stück Burger Buns
- 180 g passierte Tomaten (Dose)
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Prise Salz
- 0.5 TL Honig
- 1 EL Apfelessig
- 1 Prise Pfeffer
- Oregano
- 100 g Pizzakäse gerieben
- 6 Cocktailtomaten geviertelt
- 4 Scheiben Salami
- 2 Stück Oliven schwarz in Scheiben geschnitten
- 4 Stück Mini-Mozzarella
- 1 EL Mais
- Basilikum frisch oder getrocknet
- Oregano frisch oder getrocknet
Zubereitung:
Pizzasoße
- Alles Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
Fertigstellung der Pizzaburger
- Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Burger Buns horizontal durchschneiden und mit der Schnittseite nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Die Pizzasoße gleichmäßig auf den Burger Bun-Böden und -Deckeln verstreichen.
- Für den vegetarischen Pizzaburger habe ich den Boden und Deckeln vom Burger Bun mit Tomatensoße bestrichen, Mini-Mozzarella halbiert und daraufgelegt.
- Für die klassische Pizzaburger-Variante habe ich den Boden und Deckel vom Burger Bun mit Tomatensoße bestrichen und darauf Salami, geriebenen Pizzakäse, Oliven und Mais verteilt.
- Geriebenen Pizzakäse auf den Pizzaburgern verteilen und diese auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen ca. 6-8 Minuten backen.
- Nach dem Backen noch mit Cocktailtomaten belegen und mit frischen Kräutern garnieren.
- Burger Bun und Deckel zusammenklappen und sofort servieren.
Pizza oder Burger? Wenn du beides magst, lasse am besten die Zutaten dieser Speisen miteinander verschmelzen. Wenn du Pizzaburger selbst machen, kannst du deiner Phantasie freien Lauf lassen: ob klassisch mit Salami, vegetarisch mit Gemüse und Käse oder mit würzigem Feta und Spinat – alles was schmeckt, ist erlaubt. Und das Beste: Du brauchst nicht viele Zutaten und kannst den Pizza-Burger frisch zubereiten. Mit meinem einfachen Pizzaburger Rezept hast du den Snack in 20 Minuten am Tisch bzw. in der Hand.
Warum gibt es den Original Pizzaburger nicht mehr?
Dr. Oekter braucht den Original Pizzaburger im Jahr 2013 auf den Markt. Dieser war besonders bei jungen Leuten sehr beliebt. 2022 verschwand er aus den Tiefkühlregalen, da laut Aussagen von Dr. Oetker die Nachfrage langfristig nicht groß genug war.
Aber keine Sorge – mit meinem Rezept lässt sich der Kult-Snack ganz einfach selber zubereiten!
Zutaten für Kombination von Burger und Pizza
Für die Zubereitung von einem Pizzaburger benötigst du Burger Brötchen – du kannst selbst gemachte Burger Brötchen oder fertige Burger Buns aus dem Supermarkt verwenden.
Typischerweise wird der Pizzaburger mit den klassischen Zutaten für eine Pizza wie Salami, Pizzakäse, Mozzarella, Tomaten und anderem Gemüse wie Mais, Salat, Paprika, Oliven und Pepperoni sowie mit Pilzen belegt.
Es ist erlaubt, was schmeckt. Beim Pizzaburger selbst machen kannst du deiner Kreativität in der Küche freien Lauf lassen.
Warum du selbst gemachten Pizzaburger unbedingt ausprobieren solltest
Du solltest Pizzaburger unbedingt mal selbst machen, denn es lohnt sich aus mehreren Gründen.
- du bestimmt die Zutaten: Du kannst auswählen, welche Zutaten in deinen Pizzaburger kommen – vom Brötchenteig über die Soße bis zum Belag.
- frischer Geschmack: Selbstgemacht schmeckt einfach immer. Frisch gebackenes Burger Brötchen, geschmolzener Käse und deine Lieblingszutaten sorgen für Genuss. Ob extra würzig, vegetarisch, mit scharfer Salami oder mildem Mozzarella – du kannst den Pizzaburger ganz individuell nach deinen geschmacklichen Vorlieben zubereiten.
- perfekt für Kinder: Pizzaburger selbst machen, ist nicht nur lecker, sondern ein Küchen-Spaß für Groß und Klein. Pizzaburger selbst machen ist der perfekte Spaß beim nächsten Kindergeburtstag – die Kinder dürfen mit Begeisterung ihren Pizzaburger selbst mit verschiedenen Zutaten belegen und nach kurzer Zeit im Backofen die Snacks gemeinsam essen.
Selbst gemacht schmeckt der Pizzaburger meiner Meinung nach noch besser als damals das Original aus dem Tiefkühlregal. Und du kannst ihn ganz nach deinem Geschmack gestalten, frisch zubereiten und direkt genießen.
Alles Liebe,
