Birnen Vanille Cocktail

Birnensaft könnte ich täglich trinken. Er schmeckt einfach sooo gut. Das geht natürlich nicht. Wobei, gehen würde es schon, aber es ist nicht ratsam. Aus diesem Grund hebe ich mir den Birnensaft, den wir von einem Bauern aus der Nähe beziehen, immer für besondere Anlässe auf. Wie Damenabende oder einen netten Abend mit meinem Freund zu Hause. Heute steht wieder einer unser Damenabende an. Und dafür habe ich einen leckeren, eisgekühlten Birnen Vanille Cocktail vorbereitet.

Der Birnen Vanille Cocktail passt meiner Meinung nach perfekt zum Herbst. Die Vanille verleiht dem Getränk einen wohltuenden feinen Geschmack, der durch den Wodka wunderbar abgeschmeckt ist. Und ist es nicht toll, dass dieser leckerer Drink mit nur 3 Zutaten hergestellt werden kann? Birnensaft, Wodka und einer Vanilleschote. Einzige wenn man das Glas mit einem Zuckerrand versehen mag, benötigt man auch noch Zucker und etwas Wasser zum Befestigen von diesem am Glas.

Köstlicher, erfrischender Birne Vanille Cocktail von Sweets & Lifestyle

Birnen Vanille Cocktail von Sweets & Lifestyle

Birnen Vanille Cocktail

Birnen Vanille Cocktail Rezept Köstlicher Birnen Vanille Cocktail mit Wodka. Für mich der perfekte Cocktail für den Herbst und Winter.

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Gericht Getränke
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 1
Autor Verena

Zutaten

  • 200 ml Birnensaft
  • 4 cl Wodka
  • 1 Msp Mark einer Vanilleschote
  • 1 EL Kristallzucker
  • 1 TL Bourbon Vanillezucker

Zubereitung

  1. Den Birnensaft mit dem Wodka vermischen. Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen. 

  2. Das Vanillemark unter den Birnensaft und den Wodka rühren und das Getränke ca. 1 Stunde kalt stellen. 

  3. Den Kristallzucker und den Vanillezucker auf einem kleinen, flachen Teller vermischen. 

  4. Den Rand des Glases mit etwas Zitronensaft oder Wasser befeuchten. Anschließend in den Zucker stellen. Vorsichtig umdrehen und den Zucker trocknen lassen.

  5. Den gut gekühlten Birnen Vanille Cocktail vorsichtig in das Glas leeren.

Tipp

Schnelle Variante Wenn es schnell gehen muss, dann kann man den Cocktail auch auf Eiswürfel servieren. Besser schmeckt der Drink aber, wenn die Vanille Zeit hatte zu ziehen.

Birnen Vanille Cocktail Rezept von Sweets & Lifestyle

Leckerer Birnen Vanille Cocktail zum Anstoßen von Sweets & Lifestyle

Ein weiterer köstlicher Cocktail den ich gern im Herbst und Winter serviere, ist der Apfel Ingwer Aperitivo – ein süffiger Drink, mit naturtrüben Apfelsaft, Ramazzotti Aperitivo Rosato, Ingwer, Prosecco und einem Hauch Zimt.

Alles Liebe,
Verena

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