Marillen Spritzer

Nachdem ich dem Geschmack der Marillen seit dem ich den Marillensirup und die Marillen Topfenknödel gemacht habe, verfallen bin, war irgendwie schnell klar, dass der heutige Drink auch diesen beinhalten muss. Rasch war der Entschluss gefasst, heute einen Marillen Spritzer (oder Marillen Sprizz, wie wir ihn nennen wenn wir mit einem Stand mit der Brennerei Kraus wo stehen, ausschenken), zu kredenzen. Eigentlich handelt es sich beim Marillen Spritzer um einen Weißen Spritzer mit einem Schluss Marillensirup. Garniert wird dieser noch mit einem Rosmarinzweig. Sollte der Rosmarinzweig längere Zeit im Getränk bleiben (was ob des genialen Geschmacks nahezu unmöglich ist), dann gibt dieser noch zusätzlich ein feines Rosmarinaroma ab.

Leckerer Marillen Spritzer zum Anstoßen serviert von Sweets and Lifestyle

Marillen Spritzer von Sweets and Lifestyle

Marillen Spritzer

Marillen Spritzer Rezept Frizzante oder Prosecco mit Marillensirup und etwas Soda aufgegossen ergibt einen erfrischenden Marillen Spritzer.

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Gericht Getränke
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 2 Marillen Spritzer

Zutaten

  • 180 ml Frizzante oder Prosecco
  • Sodawasser
  • 40 cl Marillensirup

Zubereitung

  1. Zwei Gläser mit jeweils 5 Eiswürfel füllen.

  2. Frizzante oder Prosecco eingießen. Mit Sodawasser aufspritzen.

  3. Zum Schluss langsam jeweils 20cl Marillensirup (bzw. nach Geschmack) hinzugeben. 

  4. Mit einem Rosmarinzweig servieren.

Tipp

Marillensirup Am besten schmeckt der Marillen Spritzer mit selbst gemachten MARILLENSIRUP.

Reihenfolge beim Einschenken Es empfiehlt sich die Reihenfolge beim Einschenken zu beachten. Wenn der Marillensirup zuerst ins Glas kommt, schäumen die anderen Zutaten.

Leckerer Marillen Spritzer von Sweets and Lifestyle

Der Marillenspritzer sollte unbedingt mit einem Strohhalm serviert werden damit man den Sirup gut verrühren kann. Ich finde die Marillensirupschicht am Boden des Glases ist ein Hingucker beim Servieren. Aus diesem Grund rühre ich vor dem Servieren nicht um.

Marillen Spritzer mit selbst gemachten Marillensirup als Feierabend Drink von Sweets and Lifestyle

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Alles Liebe,
Verena

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