Mexican Coffee

Wie schon mehrmals erwähnt, ist bei uns vor Kurzem ein Kaffeevollautomat, der Jura Kaffeevollautomat S8, eingezogen. Ich teste mich noch immer durch die zahlreichen Möglichkeiten des Kaffee-vollautomatens. Somit habe ich auch meinen Kaffeekonsum gesteigert. Das macht aber gar nichts, denn ich liebe guten Kaffee. Im Moment mag ich den Flat White besonders gern. Für mein Getränkebuch „Punsch, Glögg und heißer Kakao: Die leckersten Getränke für die Winterzeit“ habe ich bereits eine Spicy Hot Chocolate, basierend auf der Idee von einem Mexican Coffee kreiert. Heute habe ich mir einen Mexican Coffee zubereitet. Beim Mexican Coffee handelt es sich um einen Kaffee verfeinert mit Zartbitterschokolade und einer Prise Chili. Der Chili verleiht dem Kaffee eine wärmende Note.

Wärmender Mexican Coffee nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®

Mexican Coffee

Mexican Coffee Rezept Mexican Coffee, Kaffee mit Schokolade und Chili verfeinert. Der Mexican Coffee kann auch mit Kaffeelikör und Tequila verfeinert werden.
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GerichtGetränk
Land & RegionÖsterreich
KeywordMexican Coffee
Vorbereitungszeit5 Minuten
Portionen1

Zutaten

  • 90 ml frisch gebrühter Kaffee
  • 20 g Zartbitterschokolade
  • 1 Msp Chilipulver
  • 50 ml Milch

Zubereitung

  • Die Zartbitterschokolade in kleine Stücke hacken und gemeinsam mit dem Chilipulver in eine Tasse geben.
  • Den Kaffee direkt aus dem Kaffeevollautomaten in die Tasse mit der Zartbitterschokolade und dem Chilipulver fließen lassen.
  • Die Milch im Milchschäumer erhitzen und aufschäumen. Anschließend langsam in die Tasse gießen.

Tipp

Alkoholischer Mexican Coffee Wer mag, kann noch mit 1cl Kaffeelikör und/oder 1cl Tequila den Mexican Coffee verfeinern.

Zubereitung von einem Mexican Coffee mit dem Kaffeevollautomaten Jura S8 von Sweets & Lifestyle®
Kaffeevollautomat Jura S8 bei Sweets & Lifestyle®
Mexican Coffee Zubereitung mit dem Jura S8 Kaffeevollautomaten von Sweets & Lifestyle®
Warme Milch eingießen in den Mexican Coffee wie Sweets & Lifestyle®
Leckerer Mexican Coffee mit Schokolade und Chili nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
Mexican Coffee mit Schokolade und Chili nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®

Alles Liebe,
Verena

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