Orangen sind meine liebsten Zitrusfrüchte, daher gibt es nach den ganzen Leckerei am Wochenende wie der Buttermilch Panna Cotta mit Blutorangen heute einen Smoothie mit Orangen zum Frühstück. Um genau zu sein, ich habe mir einen Orangen Karotten Smoothie mit einer Banane und etwas Ingwer gemixt. Der Smoothie ist in Nullkommanichts zusammengemixt und für mich der perfekte Start in den Tag.
Zutaten
- 250 ml Orangensaft frisch gepresster
- 150 ml Mandelmilch
- 1 Banane
- 2 Karotten (Möhren)
- 0.5 cm Ingwer frisch
Zubereitung
- Den Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Die Karotten waschen, in Stücke schneiden und gemeinsam mit dem Ingwer in einen Hochleistungsmixer geben.
- Die Banane schälen und ebenfalls hinzugeben. Einmal kurz durchmixen.
- Anschließend den frisch gepressten Orangensaft und die Mandelmilch hinzugeben und für einige Sekunden mixen.
- Den Orangen Karotten Smoothie in zwei vorbereitete Gläser füllen. Gegebenenfalls in diese vorher ein paar Eiswürfel geben.
Tipp
Kommt euch der Smoothie bekannt vor? Das ist leicht möglich, denn ich habe für diese Woche den Instagram Account von Merkur übernommen und stelle Euch dort meine liebsten Getränke vor. Da darf der Orangen Karotten Smoothie natürlich nicht fehlen.
Weitere köstliche Getränke die ich immer wieder gerne als Frühstück trinke, sind der Pineapple Orange Coco Drink, der „Green Smoothie“ mit Apfel und Birne und die Bananen Mandelmilch.
Alles Liebe,
Verena
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