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einfache Nachspeise mit Kirschen und Amarettoeinfache Nachspeise mit Kirschen und Amaretto

Schnelles Dessert mit Kirschen – eine einfache Nachspeise

Mein schnelles Dessert mit Kirschen bereite ich immer dann zu, wenn das Dessert unkompliziert und trotzdem besonders sein soll. Zur Kirschsaison oder wenn wenig Zeit ist, gibt es bei uns diese einfachen Nachtisch. Die Kombination aus fruchtig-süßen Kirschen und cremigem Joghurt ist leicht, frisch und richtig lecker.

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Schnelles Dessert mit Kirschen – eine einfache Nachspeise

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Das Schichten im Glas macht mein schnelles Dessert mit Kirschen optisch zu einem Highlight. Und dabei ist der leckere Nachtisch mit Kirschen in wenigen Minuten zubereitete und kommt bei Familie und Freunden immer gut an. Kein Wunder, denn das Dessert mit Kirschen und Joghurt schmeckt sommerlich, erfrischend und leicht.

schnelles Dessert mit Kirschen und Joghurt

Zutaten die du für das Kirschdessert benötigst

Die Hauptzutat für das Kirschdessert im Glas sind Kirschen. Zur Kirschsaison bereite ich das Dessert mit frischen Kirschen zu. Außerhalb der Saison verwende ich Schattenmorellen aus dem Glas für die Zubereitung von dem einfachen Nachtisch. Zusätzlich benötigst du noch eine überschaubare Anzahl weiterer Zutaten:

  • Orangensaft: Wenn ich Orangen vorrätig habe, presse ich den Orangensaft frisch. Ansonsten nehme ich Orangensaft aus dem Tetrapak.
  • Löffelbiskuit: https://www.sweetsandlifestyle.com/erdbeer-tiramisu-im-glas/#rezepts
  • Sahne: Schlagsahne sorgt für die Leichtigkeit des Desserts.
  • Joghurt: Ich bereite den Nachtisch gerne mit griechischem Joghurt zu. Du kannst aber auch Naturjoghurt oder Sykr verwenden.
  • Amaretto: Der feine Marzipangeschmack vom Amaretto harmoniert perfekt mit dem Geschmack der Kirschen und dem Kaffee. Du kannst den Alkohol aber auch weglassen.
  • Zucker: Zum Süßen des Nachtischs verwende ich Puderzucker. Du kannst ihn aber auch mit Honig oder Agavendicksaft süßen.
  • Kaffee: Frisch gebrühter, starker Kaffee wird zum Eintunken vom Löffelbiskuit benötigt.
leckerer Nachtisch mit Kirschen
schnelles Kirschdessert mit Joghurt

Tipps für die Zubereitung der einfachen Nachspeise mit Kirschen

  • Kirschen: Frische Kirschen sind meine erste Wahl für die Zubereitung von dem Dessert. Du kannst es aber auch mit Schattenmorellen aus dem Glas zubereiten.
  • Crunch: Wenn du etwas mehr Knusperfaktor in dem Nachtisch haben magst, verwende anstatt Löffelbiskuit Cantuccini.
  • Creme: Du kannst das Dessert mit Kirschen auch als ohne Löffelbiskuit, als Creme servieren. Dafür lässt du einfach die in Kaffee getränkten Löffelbiskuits weg.
  • Alkohol: Du kannst den Amaretto weglassen oder durch anderen Alkohol wie Kirschwasser oder Orangenlikör ersetzen.
  • Kalt servieren: Wenn es die Zeit zulässt, stelle das Dessert vor dem Servieren in den Kühlschrank, das macht das Dessert noch erfrischender.
schnelles Kirsch Dessert

Gründe, warum du das Dessert mit Kirschen ausprobieren solltest

  • blitzschnell gemacht: Das Dessert mit Kirschen ist ein einfacher und raffinierter Nachtisch – perfekt wenn es schnell gehen muss.
  • leicht & fruchtig: Die einfache Nachspeise ist ideal für warme Tage oder Abschluss nach einem reichhaltigen Essen.
  • wandelbar: Du kannst das Desert mit Joghurt, Quark, griechischem Joghurt oder Skyr zubereiten.
  • Sommer-Dessert: Das erfrischende Kirschdessert mit Joghurt ist das perfekte Dessert für heiße Tage.
schnelles Dessert mit Kirschen im Glas

Alles Liebe,
Verena

einfache Nachspeise mit Kirschen und Amaretto

Dessert, Dessert im Glas

Schnelles Dessert mit Kirschen

Schnelles Dessert mit Kirschen, Löffelbiskuit und cremigem Joghurt - eine einfache Nachspeise.

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 4
Kalorien 314kcal

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Zutaten:

  • 200 g Kirschen
  • 100 ml Orangensaft
  • 1 EL Speisestärke
  • 50 g Löffelbiskuit
  • 100 ml Kaffee
  • 5 EL Amaretto
  • 150 ml Sahne
  • 350 g Naturjoghurt
  • 40 g Puderzucker
  • Minze frisch, zur Dekoration

Zubereitung:

  • Kirschen entsteinen.
    Kirschen entsteinen fuer das schnelle Dessert mit Kirschen
  • 3 EL Orangensaft mit der Speisestärke verrühren.
    Orangensaft mit Vanillepuddingpulver verruehrt
  • Restlichen Orangensaft mit den entsteinten Kirschen in einen Topf geben und erhitzen. Unter Rühren den mit Speisestärke verrührten Orangensaft einrühren. Sobald die Masse beginnt einzudicken, Hitze reduzieren und für 1 Minuten weiter köcheln lassen. Vom Herd ziehen und auskühlen lassen.
    Kirschen in Orangensaft mit Vanillepuddingpulver eingedickt
  • Sahne steif schlagen.
    steif geschlagene Sahne fuer das schnelle Dessert mit Kirschen
  • Joghurt, Puderzucker und Amaretto zur steif geschlagenen Sahne geben verrühren.
    steif geschlagene Sahne mit Joghurt und Puderzucker verruehrt
  • Die Zutaten in Dessertgläser schichten - zuerst eine Schicht Creme.
    Joghurtcreme als erste Schicht in Dessertglaesern gegeben
  • Löffelbiskuit in Kaffee tunken und auf die Cremeschicht geben.
    in Kaffee und Amaretto getunkter Loeffelbiskuit auf Joghurtcreme
  • Eine Schicht Kirschen drauf verteilen und anschließend das Schichten wiederholen. Vor dem Servieren mit frischer Minze garnieren.
    Kirschdessert fertig geschichtet

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