Himbeerlikör sofort trinkfertig nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®

Himbeerlikör

Himbeerlikör Rezept Sofort trinkfertiger Himbeerlikör kann einfach und schnell aus Himbeersirup selbst hergestellt werden. Himbeerlikör mit Wodka.
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GerichtGetränke, Likör
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit20 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
Portionen3000 ml Himbeerlikör

Zutaten

  • 2 Liter Himbeersirup
  • 250 ml destilliertes Wasser
  • 750 ml Wodka
  • 1 Bio-Zitrone

Zubereitung

  • Das destillierte Wasser und den Wodka mit dem Himbeersirup vermengen und gut verrühren. Den Saft einer Bio-Zitrone einrühren.
  • In vorbereitete, sterilisierte Flaschen füllen.
  • Kühl und dunkel lagern.

Tipp

 
 
 
Himbeerlikör mit Korn Anstatt dem Wodka kann auch Korn für die Herstellung des Likörs verwendet werden.
STERILE FLASCHEN Um die Flaschen zu sterilisieren, diese mit kochend heißem Wasser füllen. Dieses kurz vor dem Befüllen mit dem Likör ausleeren und sofort den Likör einfüllen. Die sauberen Deckel mit Alkohol spülen und sogleich die gefüllten Flaschen damit verschließen.
HALTBARKEIT Kühl und dunkel gelagert hält sich der Likör bis zu einem Jahr. Angefangene Flaschen rasch verbrauchen.