Eine Kugel Vanilleeis in ein Glas oder ein Häferl (Tasse) geben.
Mit frisch gebrühtem Espresso übergießen.
Sofort servieren.
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Tipp
Amaretto Wer dem Affogato al caffè eine feine Marzipannote verleihen möchte, fügt einen Schuss Amaretto hinzu.