Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Zwiebel- und Knoblauchstücke in das erhitze Öl geben und anschwitzen.
Die gehackten Tomaten und die Kokosmilch hinzugeben. Für einige Minuten köcheln lassen.
Die Kichererbsen gut abtropfen lassen und dazugeben. Für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Den Blattspinat waschen, trocken schleudern und hinzugeben. Anschließend die Gewürze und das BASIC-DETOX PLUS Pulver von PANACEO hinzugeben und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Den Koriander waschen und fein hacken.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit gekochtem Reis servieren. Den gehackten Koriander darüber streuen.
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