Leckere, schön saftige Schoko Minigugls und Vanille Minigugls von Sweets and Lifestyle

Vanille Eierlikör Minigugls

Die saftigen Vanille Minigugls mit Eierlikör sind ratzfatz fertig zum Genießen. Auch als Geschenk verpackt machen sich die kleinen Gugls gut.
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GerichtBlechkuchen, Dessert
Land & RegionDeutschland, Österreich
KeywordSchoko & Vanille Eierlikör Minigugls
Zubereitungszeit15 Minuten
Portionen30 Minigugls

Zutaten

  • 50 g Butter
  • 50 g Staubzucker
  • 1 Pkg Bourbon-Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 45 g Mandeln gemahlen
  • 75 ml Eierlikör

Zubereitung

  • Das Backrohr  auf 180 Grad vorheizen.
  •  Die Minigugl-Form fetten.
  • Butter, Zucker und Ei schaumig rühren.
  •  Nach und nach die anderen Zutaten hinzufügen und vermengen.
  • Den Teig in einen Gefrierbeutel füllen und in die Form gießen.
  • Für ca. 12 Minuten backen.
  • Anschließend aus dem Ofen nehmen, einige Minuten in der Form kühlen lassen und danach aus der Form stürzen.
  • Vor dem Servieren die Gugls mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

FETTEN DER MINIGUGL-BACKFORM Für das Einfetten der Minigugl-Backform verwendet man am besten flüssige Butter oder einen Backtrennspray.
EINFÜLLEN DES TEIGES IN DIE BACKFORM Am einfachsten funktionert das Einfüllen des Teiges in die Minigugl-Backform wenn man den Teig in einen Gefierbeutel füllt, diesen verschließt und ein kleines Eck abschneidet.