Coffee Popsicles Rezept Kaffeegenuss in Eisform mit den erfrischenden Cafe Latte Popsicles. Für den Eiskaffee am Stiel werden nur vier Zutaten benötigt.
Ein Drittel der Milch auf die Eisformen aufteilen und für 1 Stunde einfrieren.
Die restlichen Zutaten vermengen (den Zucker am besten im noch heißen Kaffee unter Rühren auflösen) und zur halb gefrorenen Milch hinzugießen.
Den Deckel auf die Förmchen setzen und die Holzstiele zu 2/3 reinstecken. Die Förmchen für mindestens 5 Stunden in das Gefrierfach geben.
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Tipp
Schnellere Zubereitung Um Zeit zu sparen, kann auch die gesamte Milch mit dem Kaffee, dem Zucker und dem Vanillesirup verrührt werden und in die Formen gefüllt werden. HOLZSTIELE Damit die Holzstiele nicht im Eis versinken, befestige ich sie mit Wäschekluppen. Dazu zwicke ich die im Eis befindlichen Holzstiele waagrecht mit einer Wäschekluppe, welche ich auf den Förmchendeckel lege, ein.POPSICLES AUS DER FORM LÖSEN Um die Coffee Popsicles leicht aus der Form lösen zu können, die Form kurz in lauwarmes Wasser tunken. Anschließend vorsichtig an den Holzstielen ziehen.