Die Schale einer Bio-Orange heiß waschen, abtrocknen und dünn abreiben. Zur Seite stellen.
Alle Orangen auspressen.
Den Orangensaft gemeinsam mit dem Apfelsaft den Nelken, den Zimtrinden und der Orangenschale in einen Topf geben.
Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Ebenfalls in den Topf geben.
Die Zutaten erhitzen und ca. 15-20 Minuten ziehen lassen. Nicht aufkochen!
Die Bio-Orangen heiß waschen und abtrocknen. Eine dicke Zeste abreiben.
Mit der Orangenzeste an den Gläserrändern entlangfahren. Das ergibt einen besonders fruchtig frischen Geschmack.
Die Orange in Scheiben schneiden.
Die erhitzen Zutaten abseihen und auf die zwei Gläser aufteilen.
Mit Orangenscheiben und Zimtrinden garnieren und sofort servieren.
Jeweils 2 cl Gin (oder nach Belieben) hinzugeben.
Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Sweets & Lifestyle® und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN, da sie eine Urheberrechtsverletzung darstellen.
Tipp
Gin Für die Zubereitung des Glüh Gins hab ich unseren hauseigenen Gin verwendet.