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Zimtsirup von Sweets & Lifestyle®

Zimtsirup

Zimstirup Rezept Einfaches Rezept für einen Zimtsirup. Der Zimtsirup eignet sich vom Verfeinern von Kaffee und Tee. Aber auch zur Zubereitung von Desserts und Mehlspeisen sowie für Verfeinerung von Cocktails kann der Zimtsirup verwendet werden.
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Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Sweets & Lifestyle® und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN, da sie eine Urheberrechtsverletzung darstellen.
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 200 ml Sirup
Gericht Getränk, Sirup
Land & Region Deutschland, Österreich
Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Sweets & Lifestyle® und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN, da sie eine Urheberrechtsverletzung darstellen.

Zutaten

  • 200 ml Wasser
  • 200 g Kristallzucker
  • 1 Zimtrinde
  • 1 TL Zimt gemahlen
Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Sweets & Lifestyle® und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN, da sie eine Urheberrechtsverletzung darstellen.

Zubereitung

  • Das Wasser mit dem Kristallzucker in einen Topf geben und aufkochen lassen.
  • Sobald der Kristallzucker vollständig aufgelöst ist, die Zimtrinde hinzugeben.
  • Den Herd zurückdrehen und bei mittlerer Hitze den Sirup für 10 Minuten köcheln lassen.
  • Einen Teelöffel gemahlenen Zimt hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  • Die Zimtrinde entfernen und den heißen Sirup in die vorbereitete Flasche füllen.
Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Sweets & Lifestyle® und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN, da sie eine Urheberrechtsverletzung darstellen.

Tipp

FLASCHEN STERILISIEREN Um die Flaschen zu sterilisieren, diese mit kochend heißem Wasser füllen. Dieses kurz vor dem Befüllen mit dem Zimtsirup ausleeren und sofort den Sirup einfüllen. Die sauberen Deckel mit Alkohol spülen und sogleich die gefüllten Flaschen damit verschließen.
HALTBARKEIT Kühl und dunkel gelagert hält sich der Sirup ca. 6 Monate. Angebrochene Flaschen im Kühlschrank lagern und binnen weniger Tage verbrauchen.
Keyword Zimtsirup
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