Bircher Müsli Rezept Das Original Bircher Müsli besteht aus nur 6 Zutaten. Haferflocken, Wasser, Milch, Nüsse und Äpfel sorgen für ein gesundes Frühstück.
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Zutaten
Bircher Müsli
30gHaferflocken
90mlWasser
45mlMilch
2ELZitronensaft
3Äpfel
25gNüsse nach Wahl
Garnierung
Äpfelin Spalten geschnitten
Nüsse
Zubereitung
Bircher Müsli
Die Haferflocken mit dem Wasser vermengen und einige Stunden bzw über Nacht quellen lassen.
Die Milch und den Zitronensaft hinzugeben und die Zutaten gut verrühren.
Die Äpfel waschen, abtrocknen und fein reiben. Die geriebenen Äpfel zu den Haferflocken geben.
Die Nüsse hacken und ebenfalls zu den anderen Zutaten geben.
Gut durchrühren und auf 2 Schüsseln verteilen.
Garnierung
Mit frisch aufgeschnittenen Apfelspalten und Nüssen garnieren.
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