Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Sweets & Lifestyle® und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN, da sie eine Urheberrechtsverletzung darstellen.
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Zutaten
- 250 g griechisches Joghurt
- 60 g Ketchup zB SPAR Ketchup ohne Zuckerzusatz
- 1 TL Mayonnaise (optional)
- 1 TL Kren (Meerrettich) frisch gerieben
- 1 Zehe Knoblauch
- 20 ml Worcestershiresauce oder 10ml Cognac
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Das griechisches Joghurt mit dem SPAR Ketchup ohne Zuckerzusatz in eine Schüssel geben und verrühren. Ggf. auch die Mayonnaise hinzugeben.
- Den frisch geriebenen Kren sowie die Worcestershiresauce hinzugeben. Die Knoblauchzehe schälen, zerdrücken und dazugeben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Tipp
Cocktailsauce mit Joghurt Anstatt dem griechischen Joghurt kann auch gut abgetropftes Naturjoghurt für die Cocktailsauce verwendet werden.
Serviervorschlag Die fertige Cocktailsauce mit gehackter, frischer Petersilie bestreuen.
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