Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Alle Zutaten bis auf die Kokosflocken in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
Die vermengten Zutaten auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
Ca. 20 Minuten goldbraun backen. Dabei nach der Hälfte der Backzeit durchmischen und auch die Kokosflocken dazugeben.
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Tipp
Kokos Granola Verwendungals Frühstück oder Snack Das Kokos Granola schmeckt gut in einem (Natur-)Joghurt und mit Milch. Auch in das Joghurt und in die Milch rühre ich dann jeweils 15g BASIC-DETOX PLUS Pulver von PANACEO ein.Kokos Granola für Desserts Das Kokos Granola kann auch zur Verfeinerung von Eis und Tiramisu verwendet werden.