Den Pfirsich und den roten Paprika waschen und abtrocknen. Den Pfirsich entkernen, vierteln und in den Speedy Boy von Tupperware® geben. Roten Paprika in grobe Stücke schneiden und ebenfalls in den Speedy Boy geben. Den Jungzwiebel putzen, in Stücke schneiden und auch hinzugeben. Alle Zutaten klein hacken.
Die zerhackten Zutaten gemeinsam mit dem griechischen Joghurt, den Saft der halben Bio-Zitrone sowie den Gewürzen in den Shake It von Tupperware® geben und so lange schütteln bis sich alle Zutaten miteinander vermengt haben.
Den Paprika Pfirsich Dip für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Danach nochmals abschmecken.
Zubereitung ohne Twist & Shake von Tupperware®
Den Pfirsich und den roten Paprika waschen und abtrocknen. Den Pfirsich entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Kerne sowie die weiße Haut des Paprikas entfernen und diesen ebenso in kleine Stücke schneiden. Den Jungzwiebel putzen und in kleine Ringe schneiden.
Die klein geschnittenen Zutaten gemeinsam mit dem griechischen Joghurt, den Saft der halben Bio-Zitrone sowie den Gewürzen in eine Schüssel geben und mithilfe eines Löffels gut durchrühren.
Den Paprika Pfirsich Dip für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Danach nochmals abschmecken.
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Tipp
Noch mehr Würze Wer dem Paprika Pfirsich Dip mehr Würze verleihen mag, kann 40g Feta in kleine Stücke geschnitten in den Dip einrühren.