In zwei vorgekühlte Gläser jeweils eine Kugel Birnensorbet gebe.
Mit Frizzante aufgießen.
In das Birnensorbet ein Blatt frische Minze als Garnierung stecken.
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Tipp
Birnensorbet Am besten verwendet man selbst gemachten Birnensorbet.Sorbet Es kann auch jedes Fruchtsorbet dafür verwendet werden.