40mlMilchzum Aufschäumen (alternativ Schlagobers zum Aufschlagen)
Zubereitung
Den Maronisirup in ein Cafe Latte Glas geben.
Die Milch erhitzen und langsam in das Glas gießen.
Den doppelten Espresso vorsichtig ebenfalls in das Glas geben. Am besten über einen Löffelrücken langsam in das Glas fließen lassen.
Die restliche Milch aufschäumen (oder das Schlagobers steif schlagen) und in das Glas geben.
Die gegarte Maroni zerstückeln und auf dem Milchschaum verteilen.
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Tipp
Maronisirup Für den Chestnut Latte verwendet man am besten selbst gemachten Maronisirup.Chestnut mit Schuss Wer ein alkoholisches Heißgetränk genießen möchte, fügt einen Schuss Rum dem Chestnut Latte hinzu.