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Zutaten
Kokos-Orangen-Punsch
400mlMilch
100gKokos-Mandel-CremezB Wiener Salon Nougat Kokos-Mandel-Creme
1StückOrangeBio
100mlRum
150mlKokoslikör
Kristallzuckeroptional, nach Belieben
Fertigstellung
100mlSchlagobers
2TLStaubzuckerbzw. nach Belieben
0.5StückOrangeBio
Pistazienkerne
Kokosraspel
2StückOrangenscheiben, kandierthalbiert
Zubereitung
Kokos-Orangen-Punsch
Die Milch in einen Topf geben und erhitzen.
Die Bio-Orange heiß waschen und mit einem Zestenreißer Zesten abziehen und in die Milch geben. Anschließend ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Die Die Kokos-Mandel-Creme hinzugeben und unter Rühren auflösen.
Den Rum und den Kokoslikör zu den anderen Zutaten in den Topf geben.
Fertigstellung
Das Schlagobers mit dem Staubzucker steif schlagen.
Den Kokos-Orangen-Punsch auf 4 Gläser aufteilen, diesen dabei durch ein Haarsieb gießen.
Das steif geschlagene Schlagobers auf die Gläsera ufteilen und mit Pistazienkernen und Kokosraspel sowie je einer halbierten kandierten Orangenscheibe garnieren.
Sofort servieren.
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