Nougatmousse mit Birnenkompott im Glas von Sweets & Lifestyle®

Nougatmousse mit Birnenkompott

Nougatmousse mit Birnenkompott Rezept Köstliches Nougatmousse kombiniert mit selbst gemachten Birnenkompott, serviert im Glas.
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GerichtDessert, Dessert im Glas
Land & RegionÖsterreich
KeywordNougatmousse mit Birnenkompott
Zubereitungszeit15 Minuten
Portionen4

Zutaten

  • 200 ml Schlagobers
  • 150 g Nougatcreme
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 1 Msp Zimt
  • 100 g griechisches Joghurt
  • 2 Gläser (à 200ml) Birnenkompott
  • 1 TL Maizena

Zubereitung

  • Die Nougatcreme mit dem Vanillezucker, dem Zimt und dem griechischen Joghurt verrühren.
  • Das Schlagobers steif schlagen und unter vorsichtig unter die Nougatcreme heben. Kalt stellen.
  • In der Zwischenzeit das Birnenkompott inkl. Saft gemeinsam mit der Maizena in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen. Sobald die Masse beginnt einzudicken, diese vom Herd ziehen und noch kurz weiter rühren. Danach auskühlen lassen.
  • Die Nougatmasse auf vier Gläser aufteilen.
  • In jeden Glas, kurz vor dem Servieren, 1-2 EL Birnenkompott geben.

Tipp

Birnenkompott Am besten verwendet man selbst gemachtes Birnenkompott. Eine besondere Note bekommt das Dessert wenn man es mit dem Birnenkompott mit Orangenlikör serviert.