Die besten Rezepte für Frühstück

Das Frühstück ist bekannt als die wichtigste Mahlzeit am Tag. Es liefert Energie für den bevorstehenden Tag und füllt die Energiereserven auf.

Zum Duft von frisch gebrühtem Kaffee und Tee passt selbst gebackenes Brot & Gebäck wie Butterkipferl, Brioche Striezel und Roggenweckerl, frische Butter und selbst gemachte Marmeladen aber auch Pikantes wie der Toast mit Avocado und pochiertem Ei oder das Ei mi Glas mit Zucchini-Tomaten-Salsa.

Egal ob typisch österreichisches Frühstück mit weichem Ei und Semmel, ob mit gesundem Smoothie aus knackigem Obst und Gemüse oder selbst zusammengestelltem Granola das in Milch oder Joghurt gegeben wird, ob mit Pancakes, Schaumomelette oder Eierschwammerl Eierspeise – meine köstlichen und abwechslungsreichen Frühstück Rezepte sorgen für einen schmackhaften Morgen und einen guten Start in den Tag.

Gerade am Wochenende und an Feiertagen ist Zeit, ein ausgiebiges Frühstück oder sogar einen Brunch – eine Mischung aus Frühstück und Mittagessen – mit der Familie und Freunden zu genießen. Bei mir findest du auch themenspezifische Brunch Rezepte wie raffinierte Osterbrunch Rezepte.