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VERENA PELIKAN

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Home » Frühstück

Frühstück

Das Frühstück ist bekannt als die wichtigste Mahlzeit am Tag. Es liefert Energie für den bevorstehenden Tag und füllt die Energiereserven auf.

Zum Duft von frisch gebrühtem Kaffee und Tee passt selbst gebackenes Brot & Gebäck wie Butterkipferl, Brioche Striezel und Roggenweckerl, frische Butter und selbst gemachte Marmeladen aber auch Pikantes wie der Toast mit Avocado und pochiertem Ei oder das Ei mi Glas mit Zucchini-Tomaten-Salsa.

Egal ob typisch österreichisches Frühstück mit weichem Ei und Semmel, ob mit gesundem Smoothie aus knackigem Obst und Gemüse oder selbst zusammengestelltem Granola das in Milch oder Joghurt gegeben wird, ob mit Pancakes, Schaumomelette oder Eierschwammerl Eierspeise – meine köstlichen und abwechslungsreichen Frühstück Rezepte sorgen für einen schmackhaften Morgen und einen guten Start in den Tag.

Gerade am Wochenende und an Feiertagen ist Zeit, ein ausgiebiges Frühstück oder sogar einen Brunch – eine Mischung aus Frühstück und Mittagessen – mit der Familie und Freunden zu genießen. Bei mir findest du auch themenspezifische Brunch Rezepte wie raffinierte Osterbrunch Rezepte.

Joghurt mit selbst gemachtem Low Carb Granola und frischen Beeren nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
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Low Carb Knuspermüsli mit Nüssen – Low Carb Granola mit Nüssen

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Leckerer Griessbrei mit Apfelmus nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
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Grießkoch mit Apfelmus

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Leckere Erdbeer Smoothie Bowl mit gefrorenen Erdbeeren nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
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Erdbeer Smoothie Bowl

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Joghurt mit selbst gemachten Kokos Granola nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle® verfeinert
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Kokos Granola – Granola mit Kokos und Nuss

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Honig über die Kaffee Waffeln nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle® träufeln
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Kaffee Waffeln in Herzform

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Getoastetes Schwarzbrot mit selbst gemachtem Topfenaufstrich und geräuchertem Lachs nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
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Getoastetes Schwarzbrot mit Topfenaufstrich und geräuchertem Lachs

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Rote Rüben Smoothie mit Bananen und Äpfel als Katersmoothie nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
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Rote Rübe Smoothie mit Banane und Apfel

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Selbst gemachte Baked Beans mit Bacon und Spiegelei nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
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Baked Beans mit Bacon und Spiegelei

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Joghurt mit selbst gemachtem Weihnachts Granola nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle® verfeinert
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Kaffee Granola mit und ohne Lebkuchengewürz

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Saftige Schoko Waffeln mit Kakao serviert mit Joghurt und frischen Beeren nach einem Rezept von Sweets and Lifestyle®
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Saftige Schoko Waffeln mit Kakao

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Aroniabeeren Milchshake Rezept von Sweets & Lifestyle®
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Aronia-Milchshake

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Aroniabeeren Smoothie mit Bananen nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
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Aronia Smoothie mit Banane

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Aronia Smoothie mit Kokosmilch

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Low Carb Bananen Pancakes ohne Mehl nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
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Low Carb Bananen Pancakes – Pancakes ohne Mehl

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Gemeinsam mit Oliver Hoffinger habe ich im Rahmen der Dr. Oetker Weihnachtswerkstatt Vanillekipferl gebacken.


Ich habe mir bei der Herstellung meiner Gebisscookies für Halloween vom ORF Kamerateam über die Schulter schauen lassen.

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