Low Carb Knuspermüsli mit Nüssen – Low Carb Granola mit Nüssen

Ein köstliches Frühstück ist bei mir Pflicht um gut in den Tag zu starten. Unter der Woche starte ich gerne mit einem schnell gemachten Frühstück wie dem Bircher Müsl, dem Porridge mit Apfelmus oder dem Low Carb Knuspermüsli mit Nüssen in den Arbeitstag.

Da ich mich seit einiger Zeit mit der Low Carb Ernährung beschäftige, war es für mich wichtig auch ein schnelles Low Carb Frühstück als Rezept an der Hand zu haben. Das Low Carb Granola mit Nüssen mache ich ca. alle 14 Tage auf Vorrat und fülle es dann in Vorratsgläser. So kann ich jeden Tagen portionsweise einige Löffel vom Low Carb Knuspermüsli für mein Joghurt entnehmen. Manchmal esse ich das selbst gemachte Granola auch mit Milch. Ein paar Früchte zum Granola sind bei mir eigentlich immer dabei.

Selbst gemachtes Low Carb Knuspermuesli mit Nuessen serviert mit Joghurt und frischem Obst nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
Selbst gemachtes Low Carb Granola mit Nuessen nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
  • Set aus 6 x Einmachglas bzw. Aufbewahrungsglas à 1 l Füllvolumen. Dickwandiges Glas, stabiler und verzinkter Bügelverschluss, weißer Dichtring aus Kautschuk ohne Weichmacher
  • Die hochwertige, in Deutschland gefertigte Vorratsglas Serie GOTHIKA der Traditionsmarke MÄSER umfasst robuste und formschöne Einweckgläser in verschiedenen Größen
  • 100% lebensmittelecht, 100% luft- und wasserdicht – diese Bügelgläser sind ideal nicht nur als Einweckglas zum Konservieren (Einkochen, Einmachen, Einlegen, Fermentieren) und zur Aufbewahrung von Lebensmitteln wie etwa Mehl, sondern auch als Glasbehälter mit Deckel zum plastikfreien Einkaufen, als Overnight Oats Gläser, zum Verschenken von Selbstgemachten, u.v.m.
  • Deckel und Verschluss bei Bedarf leicht abnehmbar
  • Säure- und salzresistente Gläser, spülmaschinenfest (außer Dichtungsring und Drahtbügel)
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  • 【Wiederverwendbare Dauerbackfolie】Diese Dauerbackfolie ist unzählige Male verwendbar, sie kann nach Ihren Bedürfnissen und Ihrer Backform zugeschnitten werden. Egal ob eckig oder rund, somit ist sie ideal für Back- und Heißluft-Ofen.
  • 【Inhalt und Maße】6er Set mit einer Größe von jeweils 40 * 60 cm, Mit einer Schere können Sie Dauerbackfolie problemlos mit einer Schere auf jedes Backblech zuschneiden Dauer-Backpapier zum Backen, und Garen, ideal für Back- und Heißluft-Ofen.
  • 【Hitzebeständigkeit】Der Backfilm besteht aus hochwertigem PTFE (Teflon), einem besonders haltbaren und reißfesten Material, das mehrfach verwendet werden kann. Reduzieren Sie Abfall, Sicherheit und Umweltschutz.Die Backmatte ist bis zu 260°C beständig und kann dadurch für alle herkömmlichen Back und Grill Angelegenheiten verwendet werden.
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Rezept fuer ein selbst gemachtes Low Carb Knuspermuesli mit Nuessen von Sweets & Lifestyle®

Low Carb Knuspermüsli mit Nüssen – Low Carb Granola mit Nüssen

Low Carb Knuspermüsli mit Nüssen Rezept Selbst gemachtes Low Carb Granola mit Nüssen als leckers Low Carb Frühstück mit Joghurt und Beeren.
4.29 von 14 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Portionen 12
Gericht Frühstück, Grundrezept
Land & Region Deutschland, Österreich
Kalorien 255kcal

Das solltest du haben

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Zutaten

  • 150 g Kokosrsapeln
  • 50 g Mandeln gemahlen
  • 100 g Kürbiskerne ungesalzen
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Mandeln gehobelt
  • 50 g Haselnüsse grob gehackt
  • 90 g Eiweiß
  • 50 ml Ahornsirup
  • 50 ml Wasser

Zubereitung

  • Das Backrohr auf 130 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Die Kokosraspeln gemeinsam mit den Mandeln, den Kürbiskernen, den Sonnenblumenkernen und den Haselnüssen in eine Schüssel geben und vermengen.
  • Das Eiweiß, das Wasser sowie den Ahornsirup hinzugeben und alle Zutaten gut miteinander vermengen.
  • Die Mischung auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und im vorgeheizten Backrohr ca. 60 Minuten backen. Ca alle 10 Minuten durchrühren, damit alle Zutaten gleichmäßig gebräunt werden.
  • Aus dem Backrohr nehmen und vollständig auskühlen lassen. Anschließend in Vorratsgläser füllen

Tipp

Low Carb Frühstück Das Knuspermüsli mit Nüssen mit Joghurt oder Milch und frischen Früchten als Low Carb Frühstück servieren. 
Low Carb Dessert Das Low Carb Granola kann auch zum Garnierung von Dessert und Eis verwendet werden.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 255kcal | Kohlenhydrate: 9g | Eiweiß: 7g | Fett: 23g | Gesättigte Fettsäuren: 9g | Natrium: 18mg | Kalium: 244mg | Ballaststoffe: 4g | Zucker: 4g | Kalzium: 39mg | Eisen: 2mg
Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
Keyword Low Carb Granola, Low Carb Müsi mit Nüssen
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Alles Liebe,
Verena

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