Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Daher ist es mir wichtig, mit einem guten und (meist) auch gesunden Frühstück wie dem Bircher Müsli in den Tag zu starten. Oftmals bereite ich gleich mehrere Portionen vom Bircher Müsli zu, sodass ich dann für einige Tage ein fertiges Frühstück im Kühlschrank stehen habe und dieses am Morgen nur mehr rausnehmen und essen muss. Wenn man das Bircher Müsli gleich in Gläser füllt, kann man das es auch als Frühstück unterwegs bzw. im Büro essen.
Bircher Müsli
Bircher Müsli Rezept Das Original Bircher Müsli besteht aus nur 6 Zutaten. Haferflocken, Wasser, Milch, Nüsse und Äpfel sorgen für ein gesundes Frühstück.
Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Sweets & Lifestyle® und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN, da sie eine Urheberrechtsverletzung darstellen.
Zutaten
Bircher Müsli
- 30 g Haferflocken
- 90 ml Wasser
- 45 ml Milch
- 2 EL Zitronensaft
- 3 Äpfel
- 25 g Nüsse nach Wahl
Garnierung
- Apfelspalten
- Nüsse
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Zubereitung
Bircher Müsli
- Die Haferflocken mit dem Wasser vermengen und einige Stunden bzw über Nacht quellen lassen.
- Die Milch und den Zitronensaft hinzugeben und die Zutaten gut verrühren.
- Die Äpfel waschen, abtrocknen und fein reiben. Die geriebenen Äpfel zu den Haferflocken geben.
- Die Nüsse hacken und ebenfalls zu den anderen Zutaten geben.
- Gut durchrühren und auf 2 Schüsseln verteilen.
Garnierung
- Mit frisch aufgeschnittenen Apfelspalten und Nüssen garnieren.
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Tipp
Veganes Bircher Müsli Für die Zubereitung vom veganen Bircher Müsli verwende ich meine selbst gemachte Mandelmilch oder meine selbst gemachte Cashewmilch.
Alles Liebe,
Verena
