Coffee Queen – Kaffee Cocktail

Cocktail, Getränke

Kaffee Cocktail mit Himbeeren - Coffee Queen

Kaffee Himbeer Cocktail Der Geschmack des Kaffees harmoniert perfekt mit dem der Himbeeren. Der Kaffee Himbeer Cocktail ist der perfekte Feierabendcocktail.

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten

Portionen 1 Kaffee Himbeer Cocktail

*Affiliate-Links. Mehr dazu hier unter Datenschutz

Bewertung: 5, 1 Abstimmung

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Zutaten:

• ▢ 80 ml Espresso
• ▢ 1 Msp Kardamompulver
• ▢ 1 cl Himbeersirup
• ▢ 2 cl Himbeerlikör
• ▢ Eiswürfel

Zubereitung:

• Den Kaffee brühen und auskühlen lassen.
• Den Kardamom einrühren.
• Die Eiswürfel in ein Glas geben und den Himbeersirup dazugeben.
• Den Himbeerlikör ebenfalls in das Glas geben.
• Den ausgekühlten Kaffee langsam eingießen – am besten funktioniert das indem man ihn über den Rücken eines Teelöffels hineinlaufen lässt.

Zuckerrand Den Glasrand leicht befeuchten indem man das Glas 2mm tief in Wasser tunkt. Anschließend in braunen Zucker tunken.

Ist es nicht herrlich das der Sommer wieder zurück ist? Meine Freude ist groß! Endlich wieder auf der Terrasse sitzen, dabei ein Buch lesen, den Gedanken freien Lauf lassen, die Abende draußen zu verbringen mit einem Glas Kaffee Cocktail.

Wahrscheinlich wird es nicht mehr so viele herrlich warme Tage in diesem Sommer geben. Heute in der Früh gab es schon Nebel als ich zum Zug ging. Es werden auch immer mehr Mails im Posteingang indem die Herbst- und Wintermode angepriesen wird. Eigentlich habe ich noch gar keine Lust mich auf den Herbst und vor allem auf den Winter einzustellen.

Daher werden wir diesen Wochenende wieder viel Zeit draußen verbringen und die Sonnenstrahlen genießen. Die lauen Abende werden wir, wie schon die ganze Woche, auf der Terrasse mit einem guten Getränk ausklingen lassen.

Wie anhand des Fliederspritzers, des Veilchenspritzers und dem Raspberry Lemon Mint Cocktail zu erkennen ist, probieren wir gerne neue Getränkemischungen aus. Immerhin sitzen wir quasi an der „Quelle“, mit der eigenen Schnapsbrennerei. Da ist es ein Leichtes zu Experimentieren.

An einem Abend dieser Woche entstand, gemeinsam mit einem Kollegen der auch begnadeter Barkeeper ist, ein süffiger Kaffee Cocktail.

Cocktail, Getränke

Kaffee Cocktail mit Himbeeren - Coffee Queen

Kaffee Himbeer Cocktail Der Geschmack des Kaffees harmoniert perfekt mit dem der Himbeeren. Der Kaffee Himbeer Cocktail ist der perfekte Feierabendcocktail.

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten

Portionen 1 Kaffee Himbeer Cocktail

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Zutaten:

• ▢ 80 ml Espresso
• ▢ 1 Msp Kardamompulver
• ▢ 1 cl Himbeersirup
• ▢ 2 cl Himbeerlikör
• ▢ Eiswürfel

Zubereitung:

• Den Kaffee brühen und auskühlen lassen.
• Den Kardamom einrühren.
• Die Eiswürfel in ein Glas geben und den Himbeersirup dazugeben.
• Den Himbeerlikör ebenfalls in das Glas geben.
• Den ausgekühlten Kaffee langsam eingießen – am besten funktioniert das indem man ihn über den Rücken eines Teelöffels hineinlaufen lässt.

Zuckerrand Den Glasrand leicht befeuchten indem man das Glas 2mm tief in Wasser tunkt. Anschließend in braunen Zucker tunken.

Der Geschmack des Kaffees harmoniert hervorragend mit dem Himbeergeschmack. Durch den Kardamom wird wird der Kaffeegeschmack unterstrichen. Kaffeeliebhaber werden diesen Cocktail mögen, versprochen 😉

Welche Cocktails mögt ihr am liebsten?

Alles Liebe,
Verena