Seit Jahren gehört das Backen von Feenküsse als Weihnachtskekse für mich dazu. Beim Weihnachtskekse backen liege ich es, Kekse wie die Zwickerbusserl und die Feenküsse mit Baisermasse opulent zu verzieren. Die Feenküsse werden klassisch mit Toffifee gefüllt. Ich mag keine industriell gefertigen Produkte in meine Weihnachtskekse zu packen. Deshalb sind meine Feennküsse ohne Toffifee gemacht. Ich fülle meine Feenküsse mit Nougatstücken.
Alles Liebe,
Kommentare (2)
Elisabeth Segata
2. Dez.. 2020 um 20:57 Uhr
geh ich recht in der Annahme beim Rezept der Feenküsse ist mit 200 g Blatt kalt Butter gemeint?
LG Elisabeth Segata
Verena
3. Dez.. 2020 um 09:29 Uhr
Liebe Elisabeth,
ja 😉 Hab’s geändert.
Vielen Dank fürs Nachfragen.
Alles Liebe,
Verena