Weihnachtskekse backen mit Kindern

Zur Adventzeit und Vorweihnachtszeit gehört das Kekse backen mit Kindern dazu. Weihnachtskekse backen mit Kindern ist etwas ganz Besonderes. Gibt es was Schöneres als mit Kindern Plätzchen als Weihnachtskekse zu backen und dabei in ihre strahlenden Augen zu blicken? Gleichzeitig kann man so auch Kindheitserinnerungen für die Ewigkeit schaffen.

Je nach Alter der Kinder eignen sich einfache Plätzchen für Kinder, also Kekse für die die Kinder aus Mürbteig Kekse ausstechen dürfen oder Kekse die bloß gerollt werden müssen wie Vanillekipferl, Chocolate Crinkle Cookies (Bauernbrötchen) und Husarenkrapfen.

Leckere Weihnachtsplaetzchen backen mit Kindern wie SchlossStudio Besitzerin Verena Pelikan

Einfache Plätzchen für Kinder

Einfache Mürbteigkekse aus dem klassischen 1-2-3-Mürbteig oder dem Schokomürbteig und eignen sich perfekt zum Kekse backen mit Kindern. Kinder helfen sehr gerne beim Abwiegen der Zutaten und beim Hineingeben der Zutaten in die Küchenmaschine. Voll Vorfreude warten sie dann auf das Ausstechen der Weihnachtskekse aus dem selbst gemachten Teig. Als Krönung nach dem Ausstechen und Backen dürfen die Weihnachtskekse dann von den Kindern nach Lust und Laune verziert werden.

Tipps für das Plätzchen backen mit Kindern

  • Den Teig mit einer Küchenmaschine zubereiten. So können die Kinder beim Zutaten abwiegen und in die Schüssel geben. Der Teig wird aber zugleich nicht „brandig“ durch zu langes Kneten der Zutaten.
  • Damit der Teig nicht zu weich wird, immer nur kleine Stücke vom Teig abschneiden und mit den Kindern bearbeiten. Den restlichen Teig in der Zwischenzeit wieder in den Kühlschrank legen.
  • Wenn Weihnachtsplätzchen mit sehr kleinen Kindern gebacken werden, empfehle ich große Ausstecher bzw. große Ausstecher aus Plastik. Mit großen Keksausstechern können kleine Kinder besser umgehen als mit kleinen, filigranen Keksausstechern.
  • Größere Plätzchen bieten zudem eine große Fläche zum Verzieren.
  • Zum Verzieren der Plätzchen mit Kindern eignen sich besonders gut Eiweißspritzglasur und Streuseln.
Glueckliches Kind beim Weihnachtskekse backen Backkurs mit Verena Pelikan von Sweets & Lifestyle® in ihrem Kochstudio SchlossStudio im Schloss Coburg zu Ebenthal
Gemeinsames Plaetzchen backen mit Kindern gehoert in der Weihnachtszeit fuer Foodbloggerin Verena Pelikan dazu
Verena Pelikan mit Kind beim Weihnachtskekse backen mit Kindern-Backkurs in ihrem Kochstudio SchlossStudio im Schloss Coburg zu Ebenthal im Weinviertel
Einfache Weihnachtsplaetzchen backen mit Kindern in der Vorweihnachtszeit nach Rezepten von Sweets & Lifestyle®
Plaetzchen backen fuer Weihnachten mit Kindern mithilfe von einfachen Plaetzchen Rezepten zum Ausstechen von Sweets & Lifestyle®
Einfache Weihnachtsplaetzchen mit Kindern backen wie Verena Pelikan bei ihrem Weihnachtskekse-Backkurs fuer Kinder im Kochstudio SchlossStudio im Schloss Coburg zu Ebenthal
Mürbteig Grundrezept von Sweets & Lifestyle®
Heller Mürbteig für das Plätzchen backen mit Kindern zu Weihnachten
Kakaomürbteig (dunkler Mürbteig) Grundrezept von Sweets & Lifestyle®
Dunkler Mürbteig für das Plätzchen backen mit Kindern zu Weihnachten

Kekse ohne Ausstechen für das Backen mit Kindern

Nicht nur Ausstechkekse aus Mürbteig wie Butterplätzchen und Linzer Augen kann man mit Kinder backen, sondern auch Vanillekipferl, Chocolate Crinkle Cookies so genannte Bauernbrötchen, Husarenkrapfen und Lebkuchenkugeln.

Tipps für das Kekse backen ohne Ausstechen mit Kindern

  • Vanillekipferl sind die Klassiker unter den Weihnachtskeksen und eigenen sich gut für das Weihnachtskekse backen mit Kindern. Wer für Abwechslung sorgen mag, kann auch Mohnkipferl, Kürbiskernkipferl, Schokokipferl, Orangenkipferl oder Zitronenkipferl backen.
  • Kugeln aus Keksresten, Lebkuchen, Spekulatius, Biskotten etc. wie Lebkuchenkugeln, Spekulatiuskugeln und Raffaellokugeln können gut mit Kindern gemacht werden. Die Kugeln sind auch perfekt für das gemeinsame Backen mit Kindern mit kurzer Aufmerksamkeitsspanne und wenig Geduld geeignet. 😉
  • Chocolate Crinkle Cookies, auch unter dem Namen Bauernbrötchen bekannt, sind einfache Weihnachtskekse die mit wenig Aufwand und ohne Fingerspitzengefühl mit Kindern gebacken werden können.
  • Husarenkrapfen, auch Engelsaugen genannt, sind ebenfalls einfache Weihnachtskekse die mit Kindern gebacken werden können. Einzig bei dem Befüllen der Husarenkrapfen mit der heißen Marmelade ist Vorsicht geboten damit sich kein Kind verbrennt.
Vanillekipferl backen mit Kindern gehoert zum Weihnachtskekse backen mit KIndern fuer Verena Pelikan dazu
Kind beim Vanillekipferl backen beim Weihnachtskekse backen mit Kindern Backkurs mit Foodbloggerin Verena Pelikan in ihrem SchlossStudio Kochstudio im Schloss Coburg zu Ebenthal
Glueckliches Kind bestreut selbst gemachte Vanillekipferl mit Staubzucker beim Weihnachtskekse backen Backkurs im Kochstudio SchlossStudio von Verena Pelikan
Beste Vanillekipferl nach einem Rezept aus Omas Weihnachtsbaeckerei von Sweets & Lifestyle®
Vanillekipferl ohne Mandeln eigenen sich perfekt zum Weihnachtskekse backen mit Kindern
Chocolate Crinkle Cookies Rezept von Sweets & Lifestyle®
Chocolate Crinkle Cookies (Bauernbrötchen) sind einfache Weihnachtskekse die man leicht mit Kindern machen kann
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Engelsaugen als Weihnachtskekse nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
Husarenkrapfen (Engelsaugen), mit Händen geformte Kekse aus Mürbteig die mit Marmelade gefüllt werden, sind beliebt beim Weihnachtsbacken mit Kindern
Verena Pelikan mit gluecklichem Kind beim gemeinsamen Plaetzchen backen fuer Weihnachten beim Weihnachtskekse Backkurs fuer Kinder im SchlossStudio Kochstudio

Alles Liebe,
Verena

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