Schliesen
Hast du dich von den üblichen Speisen vom Grill wie Bratwürsten, Koteletts und Co schon sattgegessen? Dann sind die gegrillten Zucchini-Feta-Päckchen genau das Richtige für dich! Die gegrillten Zucchini-Feta-Päckchen schmecken als vegetarisches Fingerfood und als Beilage zu gegrilltem Gemüse, Fleisch und Fisch.
Für die Zucchini-Feta-Päckchen grillt man hauchdünne Zucchinischeiben auf dem Grill, umwickelt damit anschließend Fetastücke und legt die Päckchen anschließend für ein paar Minuten auf den Griller.
Anders als die Zucchini-Röllchen mit Schafskäse und Melone verlangen die gegrillten Zucchini-Feta-Päckchen kein Fingerspitzengefühl der Köche bzw. Grillmeister. Sie sind aber dennoch bei jeder Grillparty ein Hingucker.
Warum du die gegrillten Zucchini-Päckchen mit Feta unbedingt ausprobieren solltest
- Die gegrillten Zucchini-Feta-Päckchen sind ein leckeres Gericht vom Grill und sie stecken voller Vitamine und Mineralstoffe.
- Das vegetarische Grillrezept sorgt für Abwechslung unter den gegrillten Speisen.
- Die gegrillten Zucchini-Feta-Päckchen eignen sich hervorragend als Fingerfood und als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch.
Tipps für die Zubereitung
- Vegane Variante: Möchtest du die gegrillten Zucchini-Feta-Päckchen als vegane Speise zubereiten? Dann verwende den handelsüblichen veganen „Feta“-Käse anstatt dem Feta.
- Holzspieße anstatt Zahnstochern: besonders gut lassen sich die Zucchini-Röllchen mit dünnen Holzspießen aus Bambus aufspießen. Diese sehen außerdem noch hübsch aus.
Alles Liebe,
Dieses Rezept und die dazugehörigen Bilder sind in Zusammenarbeit mit Nah&Frisch entstanden. Sie wurden auch im Grias di-Magazin, Ausgabe Nummer 25 im Sommer 2022, veröffentlicht.
