Dessert, Nachspeise

Erdbeer-Marshmallow-Spiesse vom Grill

Erdbeer-Marshmallow-Spiesse Rezept Selbst gemachte Erdbeer-Marshmallow-Spiesse vom Grill als Dessert bei der Grillparty.

Vorbereitungszeit 30

Zubereitungszeit 5

Portionen 4

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Zutaten:

▢ 12 Erdbeeren
▢ 12 Marshmallows
▢ Staubzucker zum Bestreuen
▢ Minze frisch

Zubereitung:

Die Holzspiesse für mindestens 15 Minuten in kaltes Wasser einlegen.
Den Strunk der Erdbeeren entfernen.
Abwechselnd eine Erdbeere und ein Marshmallow aufspießen.
Den Griller auf 220 Grad bei geschlossenem Deckel vorheizen.
Die Erdbeer-Marshmallow-Spiesse bei direkter Hitze, mit geschlossenem Deckel, von beiden Seiten grillen, bis sie sich färben bzw. bis sich ein Muster abzeichnet.
Die Spiesse anrichten, mit Staubzucker bestreuen und mit frischer Minze garnieren.

Wir haben unlängst lange überlegt, welche Nachspeisen vom Grill wir bei der Grillparty servieren möchten. Neben dem Schokokuchen vom Grill, ist die Entscheidung dann auf klassische Waffeln vom Grill und selbst gemachte Erdbeer-Marshmallow-Spiesse vom Grill gefallen.

Die Erdbeer-Marshmallow-Spiesse lassen sich gut vorbereiten, sodass sie bei der Grillparty nur mehr auf den Griller gelegt werden müssen. Ich garniere die süßen Spiesse gerne mit frischer Minze. Man kann die Marshmallow-Erdbeer-Spiesse aber auch noch zusätzlich mit Staubzucker bestreuen.