Das Dessert ist die Krönung von jedem Menü. Das sollte auch bei einem gegrillten Menü bei einer Grillparty so sein. Ich serviere unseren Gästen als krönenden Abschluss eines köstlichen Menüs bei der Grillparty gerne Schokowaffeln vom Grill und klassische Waffeln vom Grill. Wenn es etwas Besonders sein soll, dann gibt es eine gegrillte Ananas mit gegrillter Marille und selbst gemachten Vanilleeis. Garniert wird das Dessert vom Grill noch mit frischer Minze und manchmal mit etwas Staubzucker.
Durch die Marinaden bekommen die Ananas und die Marillen ein ganz besonders feines Aroma, welches perfekt mit dem Vanilleeis harmoniert. Nicht umsonst ist die karamellisierte Ananas mit gegrillter Marille und Vanilleeis mein liebstes Dessert vom Grill.






Alles Liebe,