Schliesen
Saftige Schokowaffeln sind bei uns immer gern gesehen. Im Winter mache ich als Dessert gerne Schokowaffeln mit Kakao in meinem Waffeleisen, dazu gibt es dann meist Schlagobers, Fruchtpüree und eine Schokosauce.. Als wir unlängst überlegten, welches Dessert wir beim Grillen unseren Gästen servieren könnten, kam uns die Idee, Schokowaffeln auf dem Grill zubereiten. Weber hat für deren Griller einen speziellen Waffel- und Sandwichmaker-Einsatz. Ich habe die Schokowaffeln vom Grill, mit einem einfachen Waffelteig mit Backkakao zubereitet. Der Teig kommt dann in den gut mit Öl bepinselten, erhitzten Sandwichmaker-Einsatz. Dieser muss dann noch einmal gedreht werden, sodass die Schokowaffeln von beiden Seiten durch sind. Die saftigen Schokowaffeln vom Grill sind wirklich einfach und schnell gemacht. Und unsere Gäste haben wir mit den Schokowaffeln als Dessert vom Grill beeindruckt.
Die Schokowaffeln vom Grill schmecken am besten warm serviert mit Schokosauce und frischen Beeren.
Alles Liebe,
