Schokowaffeln mit Kakao

Lange habe ich gebraucht das für mich perfekte Schokowaffel-Rezept zu finden. Tadaaaa… heute ist es soweit, ich darf euch die saftigen Schokowaffeln mit Kakao präsentieren, die für mich besten Schokowaffeln die es gibt. Das Schokowaffel Rezept ist einfach und vor allem sind die Schoko Waffeln super schnell gemacht.

Die Schokowaffeln servierte ich gerne mit griechischem Joghurt, frischen Beeren und selbst gemachter Schokosauce. So eignen sich die Schokowaffeln auch perfekt als Dessert.

Leckere Schokowaffen mit Kakao serviert mit selbst gemachter Schokosauce nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
Super Schokowaffeln nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®
  • 🧇【Hochklassige Phenolische Kunststoffe】Im Gegensatz zu anderen Modellen ist unser Waffeleisen mit einem viel haltbareren, stabileren und verbrennungsbeständigeren Material - phenolischen Kunststoffen - gefertigt, welches viele Vorteile mit sich bringt, wie z.B. eine gute Hitzebeständigkeit, die verhindert, dass sich die Finger verbrennen. Lichtbogenwiderstand, isoliert mögliche Lichtbogenschäden. Beständigkeit gegen Lösungsmittel, hohe Festigkeit und Zähigkeit, halogenfrei, schwer entflammbar
  • 🥐【Antihaft Platten】Die 2-teiligen Backplatten erfüllen den Wunsch großer Familien nach belgischem Waffelfrühstück. Mit elektrischen Heizrohre hinter den beiden Platten heizt Aicook Waffelautomat schnell und gleichmäßig auf, perfekt golden flauschige Waffeln sind nicht mehr ausschließlich bäckereiangeboten. Eine haltbarere Antihaftbeschichtung, die ein fettarmes Backen ermöglicht, und die Waffeln können einfach in einem Stück entfernt werden. Klebriger Teig gehört auch der Vergangenheit an.
  • 🥖【Hohe Leistung Hohe Effizienz】Mit einer Leistung von 1200 Watt heizt sich die Waffelmaschine schnell auf, beendet das Vorheizen innerhalb von nur 5 Minuten und backt innerhalb von 6 Minuten, sodass es viele knurrende Mägen behandeln kann, ohne dass die ersten Waffeln ledrig werden.
  • 🥨【Intimes Design】Die Temperaturkontrolle ist für alle Wünsche für Krustenfarben und Crisp-Sorten geeignet. LED-Anzeigeleuchten auf dem Deckel sagen Ihnen, wann es fertig ist. Anti-Rutsch-Füße können auch verhindern, dass Ihre Maschine auf der Arbeitsplatte tanzen. Durchdachtes Griffdesign für einfache Bedienung; tiefe Vertiefungen für große Kapazität für Sirup oder andere Beläge; Anti-Leaking-Kanal verhindert, dass Teig ausläuft; Kabelaufbewahrung für Platzersparnis.
  • 🥪【2-Jahr ohne Sorgen】Kaufen Sie vertrauensvoll, da das "Aicook" Waffeleisen von 2 Jahren wunderbarer Dienst und 30 Tagen Rückgaberecht abgedeckt wird. Und technische Beratung und Kundendienst werden lebenslang zur Verfügung gestellt.
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Super Schokowaffeln nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®

Saftige Schoko Waffeln mit Kakao

Schokowaffeln Rezept Die leckeren Schokowaffeln mit Kakao sind einfach und schnell gemacht. Zu den super Schokowaffeln passt gut Eis, Joghurt und Beeren.
3.91 von 11 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 9
Gericht Dessert, Frühstück
Land & Region Österreich

Zutaten

Schoko Waffeln mit Kakao

  • 100 g Zartbitterschokolade 70%
  • 150 g Butter zimmerwarm
  • 40 g Staubzucker
  • 1 Pkg Bourbon Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl glatt
  • 1 Msp Backpulver
  • 30 g Backkakao
  • 250 ml Milch

Schokosauce

  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 100 ml Schlagobers (Sahne)

Garnierung

  • 200 g Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren etc)
  • 60 g griechisches Joghurt
  • Staubzucker nach Belieben

Zubereitung

Schoko Waffeln mit Kakao

  • Für den Schokowaffel Teig die Zartbitterschokolade fein hacken und über einem warmen Wasserbad langsam schmelzen.
  • Die zimmerwarme Butter gemeinsam mit dem Kristallzucker, dem Bourbon-Vanillezucker und der Prise Salz schaumig schlagen.
  • Die Eier einzeln unterrühren.
  • Das Mehl mit dem Kakao und dem Backpulver vermengen und abwechseln mit der Milch und der geschmolzenen Schokolade unter der Teig rühren.
  • Das Waffeleisen vorheizen und fetten.
  • Anschließend nacheinander die Waffeln backen.

Schokosauce

  • Das Schlagobers in einen kleine Topf geben und einmal aufkochen lassen. Danach den Topf von der Herdplatte ziehen.
  • Die Zartbitterschokolade in kleine Stücke hacken und in das aufgekochte Schlagobers geben, kurz stehen lassen und anschließend umrühren.

Garnierung

  • Die Schokosauce darüber träufeln.
  • Je 2-3 Schoko Waffeln auf einen Teller stapeln.
  • Etwas griechisches Joghurt auf der obersten Waffeln verteilen und darauf die gewaschenen Beeren geben.
  • Ggf. mit Staubzucker bestreuen und sofort servieren.

Tipp

Waffelteig in Waffeleisen Nicht zu viel Teig auf dem Waffeleisen verteilen, die Waffeln gehen nämlich beim Backen auf. Es soll die gesamte Oberfläche gerade mit dem Teig bedeckt sein.
Schlagobers anstatt griechischem Joghurt Wer Schlagobers lieber mag, schlägt 100 ml Schlagobers steif und verwendet dieses anstatt dem griechischem Joghurt.
Keyword Schoko Waffeln mit Kakao
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Alles Liebe,
Verena

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  1. 5 stars
    Meine Tochter hat gestern diese Waffeln gebacken. Unglaublich, wie gut sie geschmeckt haben! Vielen Dank für das tolle Rezept!

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