Saftige Kirschmuffins

Saftige Muffins sind bei Jung und Alt beliebt. Nicht umsonst gibt es in jedem Coffeeshop mindestens zwei verschiedene Muffins-Sorten die angeboten werden. Ich mag saftige Muffins wie die Schokomuffins, die Bananen-Schoko-Muffins und die Kirschmuffins auch sehr gerne. Bisher habe ich immer saftige Schoko-Kirsch-Muffins gebacken. Heuer habe ich diese um klassische Kirschmuffins erweitert. Und ich kann euch versichern, die saftigen Kirschmuffins mit frischen Kirschen schmecken mindestens genauso gut wie die Schoko-Kirsch-Muffins.

Die Kirschmuffins kann man auch mit eingelegten Kirschen machen. Wichtig ist nur, dass diese vor der Verwendung sehr gut abgetropft sind. So kann man die Kirschmuffins auch außerhalb der Saison backen und genießen. Besonders bei Kindergeburtstagen sind die handlichen Kirschmuffins immer sehr beliebt.

Leckere saftige Kirschmuffins gemacht nach einem einfachen Rezept von Sweets & Lifestyle®
Saftiger Kirschmuffin gemacht nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle® auf einem Teller
  • Hervorragend zum leichten und schnellen Entkernen von frischen, konservierten sowie tiefgekühlten Kirschen, wobei das Obstfleisch unbeschädigt bleibt.
  • Der Dorn des Entkerners ist aus erstklassigem rostfreien Edelstahl hergestellt, andere Teile aus robustem Kunststoff und Silikon.
  • Der rutschfeste Boden ermöglicht eine komfortable und sichere Handhabung.
  • Spülmaschinenfest* bitte Gebrauchsanweisung lesen.
  • Tescoma Markenhersteller Qualität
18,95 €
  • Große Menge - Eine Packung enthält 150 Stück Papierförmchen. Es gibt 3 Farben, nämlich Weiß, Braun und Natürlich, und es gibt 50 von jeder Farbe. (Bodendurchmesser) X (Oberer Durchmesser ) x (Höhe) 50 x 65 x 40 mm / ca. 1,97 x 2,56 x 1,57 Zoll
  • Sicher zu verwenden - Muffinförmchen aus 100% reinem Holzzellstoff, kein fluoreszierendes Mittel. Es verblasst nicht, nachdem es eine halbe Stunde lang in Wasser gekocht wurde. Es ist sicher und ungiftig. Sie können es gerne verwenden. Die Temperaturbeständigkeit von fettdichtem Katbite Papier liegt zwischen -40 und 220 ° C. Ob es sich um einen Ofen, eine Mikrowelle, einen Dampfgarer oder einen Kühlschrank handelt, Sie können diese Cupcake Formen verwenden
  • Cupcakes ohne Cupcake Backblech backen - Der Grund dafür ist, dass das Papier dick genug ist. Die Papierstärke dieser Backwaren beträgt 80GSM, während die üblichen Muffin Liner 40GSM Papier verwenden. Helfen Sie dabei, die Zubereitung von Desserts für große Versammlungen schnell abzuschließen
  • Guter Helfer zum Backen - Egal, ob Sie köstliche Cupcakes für Ihre Familie zubereiten oder eine Party veranstalten - diese niedlichen Backbecher bringen mehr Spaß in Ihr Leben. Hast du immer noch Angst, nach der Party aufzuräumen? Wählen Sie diesen Einweg Muffinförmchen, um Ihre Arbeit zu erleichtern. Geeignet für verschiedene Anlässe wie Geburtstage, Feiertage, Hochzeiten, Jubiläen und andere Feste
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Rezept fuer saftige Kirschmuffins von Sweets & Lifestyle®

Kirschmuffins

Kirschmuffins Rezept Saftige Kirschmuffins die mit frischen Kirschen und mit eingelegten Kirschen gemacht werden können und lecker schmecken.
5 von 5 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 12
Gericht Dessert, Muffins
Land & Region Amerika, Deutschland, Österreich
Kalorien 220kcal

Das solltest du haben

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Zutaten

  • 120 g Butter
  • 140 g Kristallzucker
  • 1 Ei
  • 260 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Natron
  • 1 TL Backpulver
  • 200 ml Buttermilch
  • 170 g Kirschen frisch und entkernt

Zubereitung

  • Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. In ein Muffinblech Papiermuffinsförmchen setzen.
  • Die Kirschen waschen und gut abtropfen lassen. Anschließend gründlich entkernen.
  • Die Butter mit dem Zucker verrühren.
  • Das Ei und die Buttermilch hinzugeben und die Zutaten gut miteinander verrühren.
  • Das Mehl mit dem Backpulver, dem Natron sowie dem Salz vermischen und zur Butter-Ei-Mischung hinzugeben und einrühren. Nur so lange rühren, bis sich die Zutaten vermengt haben. 
  • Die abgetropften Kirschen vorsichtig unterheben.
  • Den Kirschmuffinsteig auf die 12 vorbereiteten Muffinförmchen aufteilen und für ca. 20 Minuten backen. Stäbchenprobe durchführen.
  • Die fertigen Kirschmuffins aus dem Backrohr nehmen und vollständig auskühlen lassen.

Tipp

Eingelegte Kirschen Es können auch eingelegte, entkernte Kirschen verwendet werden. Diese müssen aber in einem Haarsieb gut abtropfen bevor sie in den Teig kommen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 220kcal | Kohlenhydrate: 31g | Eiweiß: 3g | Fett: 9g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 35mg | Natrium: 158mg | Kalium: 84mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 14g | Kalzium: 33mg | Eisen: 1mg
Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
Keyword Kirschmuffins
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Alles Liebe,
Verena

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