An heißen Tagen gibt es bei uns gerne ein selbst gemachtes Eis wie selbst gemachtes Vanilleeis, Pistazieneis und Erdbeereis und Eis am Stiel. Eine meiner liebsten Eis am Stiel-Sorten ist das Heidelbeer Eis am Stiel. Das cremige Heidelbeer Eis Stiel kann man einfach und schnell selber machen, ganz ohne Eismaschine. Es ist so einfach herzustellen, dass man es auch gut mit Kindern gemeinsam machen kann. Und gibt es im Sommer etwas Besseres als selbst gemachtes Eis?
- Eis am Stiel - jetzt selbstgemacht nach Ihrem Geschmack! • Deckel und Rahmen aus Aluminium, Formen aus transparentem Kunststoff • Stabil und standfest
- Eisform für 8x Eis am Stiel • Maße: je Form 10 x 5 cm
- Deckel und Rahmen aus Aluminium, Formen aus transparentem Kunststoff
- Stabil und standfest
- Inklusive 24 Holzstielen und deutscher Anleitung. Glaceform - Außerdem relevant oder passend zu: Ice Cream Moulds, Joghurt Maker, Silikonformen, Mitbringsel, Silikonform, Schokolade, Eiswürfel, popsicles, Speiseeis, Behälter, Popsicle, Silikon, Wasser, Frost, Glace, Stil
17,99 €
Zutaten
- 200 g Heidelbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 50 g Staubzucker optional
- 250 g Naturjoghurt
- 150 ml Schlagobers
Zubereitung
- Die Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen. In eine Schüssel geben, die Hälfte des Zuckers hinzugeben und mit einem Mixstab pürieren.
- Das Schlagobers steif schlagen.
- Das Joghurt, den restlichen Staubzucker und den Zitronensaft dazugeben.
- Jeweils 1 EL Joghurtmasse in die Form geben und für 5 Minuten im Tiefkühler anfrieren lassen.
- Anschließend 2 EL von dem Beerenpüree darauf verteilen und für 5 Minuten anfrieren lassen.
- Solange fortfahren, bis die Eis am Stiel-Formen gefüllt sind. Mit einer Joghurtmassen-Schicht abschließen.
- Den Deckel auf die Förmchen setzen und die Holzstiele 2/3 reinstecken. Die Förmchen für mindestens 4 Stunden in das Gefrierfach geben.
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Tipp
Popsicles aus der Form lösen Um die Heidelbeer Joghurt Popsicles leicht aus der Form lösen zu können, die Form kurz in lauwarmes Wasser tunken.
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Alles Liebe,
Verena