Erdbeeren und auch Tiramisu könnte ich ständig essen. Was liegt da also näher als ein Erdbeertiramisu mit den ersten heimischen Erdbeeren der Saison zu machen? Mein Erdbeertiramisu bereite ich mit Mascarpone und Schlagobers, ganz ohne Ei zu.
So wie es aussieht werden wir auch dieses Jahr erfreulicherweise wirklich viele Erdbeeren in unseren Garten, sodass ich noch so manche Ideen an Erdbeerrezepten die mir im Kopf rumschwirren, ausprobieren werden kann. Ich liebe Erdbeeren und daher gibt es auch schon einige Rezepte damit im Blog wie die Schoko Erdbeer Torte, die Erdbeer Aperol Marmelade, die Erdbeer Charlotte zum Muttertag, die Erdbeerlimes für Mädlsabende und auch das Spargel Panna Cotta mit Erdbeerragout.



Das Erdbeer Tiramisu ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt so richtig nach Sommer. Für mich ist es das Sommerdessert schlechthin.
Alles Liebe,
Kommentare (3)
Filiz | Filizity.com
22. Apr.. 2018 um 23:31 Uhr
Das sieht wirklich lecker aus! Grade für den kommenden Sommer ist das ja perfekt, so gut wie jeder liebt doch Erdbeeren 🙂
Viele liebe Grüße und noch einen schönen Abend,
Filiz von http://www.filizity.com
Christa Hartinger
28. Mai. 2017 um 19:33 Uhr
Werde es glei mal machen.Mit Erdbeern aus dem Garten.Werde schon bald reif. Hört sich gut an u. Schnell gehts auch mal ohne Herd. Danke