Schliesen
Nachdem ich mit einem Teil der übrig gebliebenen Weihnachtskekse den Keksreste Gugelhupf gebacken habe musste ich mir auch eine weitere Verwertung für Weihnachtskekse einfallen lassen. Wir mögen sehr gerne mit ein wenig Alkohol hergestellte Kugeln wie die Raffeallokugeln, Baileyskugeln und Whiskytrüffel. Da ich auch gerne Amaretto mag und ihn auch gerne in der Küche verwende wie zum Beispiel für die Bratapfelmarmelade mit Amaretto wollte ich zur Abwechslung mal Amarettokugeln herstellen.
Die Amarettokugeln sind für alle Amarettoliebhaber ein Muss. Ich werde sie nun auch öfter als Geschenk aus der Küche an Amaretto- und Marzipanliebhaber verschenken. Die Kugeln können aus übrig gebliebenen Keksen wie Weihnachtskeksresten hergestellt werden. Man kann aber auch Biskotten für die Herstellung verwenden.
Habt ihr auch schon mal meinen Eierlikörpunsch mit Amaretto probiert? Den möchte ich allen die Amaretto bzw. Marzipan mögen ans Herz legen. Denn der Punsch schmeckt einfach köstlich und passt perfekt zur kalten Jahreszeit.
Auch im Sommer darf bei mir der Amaretto nicht fehlen, da trinke ich gerne einen Eiskaffee mit Amaretto.
Alles Liebe,
