Eis, Getrรคnke
Eiskaffee mit Amaretto
*Affiliate-Links. Mehr dazu hier unter Datenschutz
Zutaten:
- 2 Tassen Kaffee ausgekรผhlt
- 4 Kugeln Vanilleeis
- Milch nach Belieben
- 2 cl Amaretto
- 80 ml Schlagobers (Sahne)
Zubereitung:
- Das Schlagobers steif schlagen und kรผhl stellen.
- Jeweils 2 Kugeln Vanilleeis auf 2 Glรคser aufteilen.
- Den Amaretto hinzugeben und anschlieรend den gekรผhlten Kaffee darรผber gieรen.
- Nach Belieben mit Milch aufgieรen.
- Das steif geschlagenen Schlagobers auf den Eiskaffee geben. (besonders hรผbsch sieht es aufdressiert auf). Die Schlagobershaube mit etwas Kakao bestreuen.
- Sofort servieren.
Im Sommer gehรถrt ab und zu ein Eiskaffee fรผr mich einfach dazu, ebenso dieย Pfirsich Eistee Popsicles, dieย Minieisgugls mit Brombeerenย und dasย Semifreddo mit Marillen. Es gibt ja viele Varianten von Eiskaffee – mit Milch, ohne Milch, mit Schlagobers, ohne Schlagobers, mit und ohne Alkohol. Fรผr mich gibt es eigentlich nur eine Variante des Eiskaffees, nรคmlich die Kombination von Vanilleeis mit Kaffee, Milch und Schlagobers. Denn diese ist einfach kรถstlich. Heute habe ich noch eine weitere Zutat hinzugegeben, Amaretto. Der Eiskaffee mit Amaretto hat, dem Amaretto sei Dank, ein feines, sรผรliches Mandelaroma.
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Eis, Getrรคnke
Eiskaffee mit Amaretto
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Zutaten:
- 2 Tassen Kaffee ausgekรผhlt
- 4 Kugeln Vanilleeis
- Milch nach Belieben
- 2 cl Amaretto
- 80 ml Schlagobers (Sahne)
Zubereitung:
- Das Schlagobers steif schlagen und kรผhl stellen.
- Jeweils 2 Kugeln Vanilleeis auf 2 Glรคser aufteilen.
- Den Amaretto hinzugeben und anschlieรend den gekรผhlten Kaffee darรผber gieรen.
- Nach Belieben mit Milch aufgieรen.
- Das steif geschlagenen Schlagobers auf den Eiskaffee geben. (besonders hรผbsch sieht es aufdressiert auf). Die Schlagobershaube mit etwas Kakao bestreuen.
- Sofort servieren.
Auf der Terrasse den Eiskaffee schlรผrfen und dabei die Seele baumeln lassen, einfach herrlich. Gibt es etwas Besseres? Ja doch, Nachschub an Eiskaffee. ๐
Wenn schon Eiskaffee dann richtig, mit allem drum und dran. Deshalb stelle ich mir neben mein Glas immer ein Schรคlchen mit zusรคtzlichem Schlagobers. Sobald ich eine Schlagobersschicht weggelรถffelt habe kommt gleich die nรคchste drauf. Manchmal mache ich das dann zusรคtzlich auch noch mit dem Eis.
Wie habt ihr euren Eiskaffee am Liebsten – mit oder ohne Schlagobers, mit oder ohne Alkohol… ?
Alles Liebe,




