Zwetschkenkuchen mit Streusel

Zur Zwetschkenzeit gehören Zwetschkenkuchen in allen Varianten dazu, sei es als einfacher Zwetschkenkuchen mit Streusel vom Blech, als schneller Zwetschkenkuchen oder als Zwetschkenfleck mit Streusel.  Ich mag den süßen Geschmack der Zwetschken am liebsten in Kombination mit Zimt und  mit knusprigen, süßen Streusel. Dazu serviere ich gerne einen Klecks geschlagenes Schlagobers oder eine Kugel Vanilleeis.

Der Zwetschken Streuselkuchen vom Blech ist schnell und einfach gemacht. Das Längste ist die Backzeit. Ich backe ja am liebsten Blechkuchen wenn es schnell gehen muss und wenn ich viele Gäste habe. Denn von einem Blechkuchen bekommt man bis zu 24 Stück – abhängig von der Größe der einzelnen Stücke – raus.

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Alles Liebe,
Verena