Wenn wir Gäste haben serviere ich gern köstliches Fingerfood. Gerne dürfen dabei die Gäste auch selbst Hand anlegen und sich ihre Portion selbst nach Lust und Laune zusammenstellen, wie bei dem Burrito mit Reis und Bohnen zum Beispiel.

Der vegetarische Burrito mir Reis, Champignons und Bohnen kann nach Lust und Laune mit Cheddarkäse, gehacktem Koriander und den verschiedenen Santa Maria Taco Saucen gefüllt werden.

Die vegetarische Burritos Füllung die ich vorbereitet habe, besteht aus Zwiebel, Champignons, Mais und Kidneybohnen, welche ich mit dem Santa Maria Burrito Seasoning Mix gewürzt habe. Diese gibt man dann gemeinsam mit den anderen Zutaten wie dem Basmatireis, dem Cheddarkäse, dem Salat und der Taco Sauce auf Santa Maria Tortillas Originals (oder andere Tortillas aus dem Sortiment wie Whole Wheat, Corn & Wheat) und rollt diese zu Burritos.

Leckerer vegetarischer Burrito mit Reis und Bohnen gefüllt nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®

Vegetarischer Burrito mit Reis und Santa Maria Taco Sauce mild nach einem Rezept von Sweets & Lifestyle®

Santa Maria hat die Verpackung der Tortilla-Range umweltfreundlciher gestaltet. Durch die laminierte Papiervorderseite hinterlässt sie einen um 35% geringeren CO2-Fußabdruck und spart so der Umwelt 150 Tonnen Plastik/Jahr.

Aber nicht nur an der Verpackung wurde gearbeitet, sondern auch an der Rezeptur der Original Tortilla Large, Original Tortilla Medium, Original Tortilla Small. Diese wurde verbessert, Zusatzstoffe ersetzt oder weggelassen. Das Ergebnis sind weiche, dünne und vor allem gut schmeckende Teigfladen.