Naschen ohne Reue? Funktioniert. Mit meinen Energiekugeln aus Mandeln, Datteln und Orangensaft. Die sind nämlich ein toller Snack zwischendurch. Die selbst gemachten Energiebällchen – auch Glückskugeln genannt – sind roh-vegan, glutenfrei und fettarm. Und das Allerwichtigste: sie schmecken und machen glücklich! Für mich sind die Energiekugeln aus Mandeln und Trockenfrüchte der ideale gesunde Snack für zwischendurch, wenn mich wieder mal die Lust auf Süßes überkommt.
Am besten schmecken die Energiebällchen gut gekühlt. Aus dem Grund lagere ich sie im Kühlschrank.



