Himbeer Smoothie Bowl

Für ein ausgiebiges Frühstück mit Shakshuka oder  pochiertem Ei auf Avocadobrot ist nicht immer Zeit. Dann sind Smoothie Bowls zum Frühstück perfekt. Ganz besonders an warmen Tagen. Man gibt die Zutaten einfach alle in einen (Hochleistungs-)mixer, mixt diese kurz und schon hat man ein fertiges Frühstück. Wenn noch etwas Zeit ist, kann man die Smoothie Bowl noch liebvoll garnieren. Die Zutaten für die Himbeer Smoothie Bowl habe ich eigentlich immer zu Hause. Himbeeren und Bananen sind dan ganze Jahr über in unserem Gefrierschrank zu finden. Und selbst gemachte Mandelmilch haben wir auch immer vorrätig.

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Himbeer Smoothie Bowl mit Bananen und Mandelmilch

Himbeer Smoothie Bowl Rezept Die Himbeer Smoothie Bowl wird mit Bananen und Mandelmilch zubereitet und mit Mandeln und Kokosflocken garniert.
3.18 von 28 Bewertungen
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 2
Gericht Frühstück, Smoothie Bowl
Land & Region Österreich
Kalorien 243kcal

Das solltest du haben

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Zutaten

  • 1 Banane gefroren
  • 100 g Himbeeren gefroren
  • 100 ml Mandelmilch
  • Mandeln
  • Kokoschips
  • Himbeeren gefroren
  • Minze

Zubereitung

  • Die gefrorenen Himbeeren mit der gefrorenen Banane und der Mandelmilch in einen Hochleistungsmixer geben und ca 30 Sekunden mixen. Ggf. mit einem Spatel die Zutaten zwischendurch nach unten schieben.
  • Sobald eine homogene Masse entstanden ist, den Smoothie in eine Schüssel geben und mit den Mandeln, Kokosflocken, den gefrorenen Himbeeren und den Minzblättern garnieren.

Tipp

Milch Für die Smoothie Bowl kann auch Kuhmilch oder ander Nussmilch wie die Cashew Milch verwendet werden. Aber auch Pflanzenmilch wie Sojamilch kann zur Herstellung der Smoothie Bowl verwendet werden.
Konsistenz der Smoothie Bowl Wer die Smoothie Bowl cremiger mag, gibt noch eine halbe geforene Banane dazu. Wer die Himbeer Smoothie Bowl lieber flüssiger mag, gibt noch etwas Mandelmilch hinz.
Süßen der Smoothie Bowl Die Himbeer Smoothie Bowl kann mit Honig oder Agavendicksaft gesüßt werden. Man kann aber auch getrocknete Datteln als Zutat zum Mixen in den Mixer geben, diese süßt auch.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 243kcal | Kohlenhydrate: 26g | Eiweiß: 5g | Fett: 15g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Natrium: 70mg | Kalium: 462mg | Ballaststoffe: 9g | Zucker: 11g | Kalzium: 120mg | Eisen: 1mg
Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
Keyword Himbeer Smoothie Bowl
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Alles Liebe,
Verena

📸

 Die wunderbaren Bilder hat wieder die talentierte Conny Beisteiner gemacht. Vielen Dank dafür!

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