Endlich blüht auch der Flieder, die Wegesränder duften schon von Weitem. Es war also an der Zeit wieder einen Fliedersirup einzukochen. Den selbst gemachten Fliederblütensirup verwende ich gerne zur Verfeinerung eines Weißen Spritzers zu einem frühlingshaften Fliederspitzer.
Zutaten
- 3 cl Fliederblütensirup
- 150 ml Frizzante gut gekühlt, oder gekühlten trockenen Weißwein
- 100 ml Mineralwasser gekühlt
- Eiswürfel nach Belieben
- Fliederblüten (oder Minzblätter) als Deko
Zubereitung
- Die Eiswürfel in ein Glas geben.
- Den gekühlten Weißwein und das gekühlte Mineralwasser hinzufügen.
- Den Fliederblütensirup langsam dazugießen.
- Mit frischen Fliederblüten (oder Minzblättern) dekorieren.
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Alles Liebe,
Verena