Im Winter essen wir gerne einen Bratapfel mit reichlich Marzipan als Nachspeise. Damit wir den köstlichen Geschmack auch schon in der Früh genießen können, habe ich bereits die Bratapfelmarmelade mit Amaretto eingekocht. Um für etwas Abwechslung zur Sorgen habe ich nun auch eine Bratapfelmarmelade mit Mandeln gemacht.
Sowohl die Bratapfelmarmelade mit Amaretto als auch die Bratapfelmarmelade mit Mandeln werde ich ebenso wie meine Kürbismarmelade mit Ingwer und Tonkabohne und meine Rote Zwiebelmarmelade an Familie und Freunde als Weihnachtsgeschenk aus der Küche verschenken.
Alles Liebe,