Schliesen
Die Käse-Lauch-Suppe mit Faschiertem ist bei uns nicht nur an kalten Tagen als Hauptspeise beliebt. Wir servieren sie auch gerne Gästen als Partysuppe. Denn die Käse-Lauch-Suppe ist super einfach und schnell gemacht – und das auch in großen Mengen – und sie sättigt.
Man kann die Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch auch schon am Vortag zubereiten und am nächsten Tag noch einmal erhitzen und mit frischem Lauch garnieren. Als Beilage zur deftigen Käse-Lauch-Suppe mit Faschiertem serviere ich meistens frisches Baguette. Es schmeckt aber auch Schwarzbrot als Beilage zur Partysuppe.
Alles Liebe,
