Wer liebt sie nicht, die Köttbullar beim Ikea? Seit ich sie das erste Mal gegessen habe, kann ich von den kleinen runden Bällchen nicht genug bekommen. Mittlerweile mache ich schwedische Köttbullar selber. Köttbullar selber machen ist ganz einfach, man benötigt nur wenige Zutaten und die Zubereitung selbst ich auch schnell erledigt.

Diesmal habe ich die Köttbullar mit dem Rebel Meat Faschiertem gemacht. Dabei handelt es sich um ein Faschiertes, dass zu 50% aus Bio-Rindfleisch aus Österreich besteht und zu 50% aus Gemüse.
Ich kenne Rebel Meat bereits und habe auch schon ihre Bio-Burger Patties aus dem Tiefkühlregal für meinen Hamburger mit Käse und Speck.

Wir Menschen 1,2 kg Fleisch pro Woche. Das ist zu viel für die eigene Gesundheit und die Umwelt. Rebel Meat setzt sich für eine nachhaltige Reduktion des Fleischkonsums ein. Mit den fleischreduzierten Produkten kann jeder ganz leicht etwas weniger Fleisch, bei 100% Fleischgeschmack, essen.

Aktuell gibt es 4 neue Produkt-Innovationen von Rebel Meat, welche man im Kühlregal bei BILLA Plus und in vielen Billa Filialen findet: