Schliesen
Das Einkochen von Marmeladen und Sirupen gehört für mich im Frühling und Sommer einfach dazu. Nachdem ich jede Menge Holunderblütensirup, Erdbeersirup, Kirschensirup, Himbeersirup und Marillensirup gemacht habe, war es nun Zeit Zitronenmelissensirup einzukochen.
Der Zitronenmelissensirup hat ein sehr feines Aroma, welches wir besonders gern an heißen Tagen mögen. Ein kleiner Spritzer Sirup gibt Mineralwasser gleich einen lieblichen Geschmack. Und so lässt sich dann auch einfach mehr trinken. Schließlich ist trinken wichtig.
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Habt ihr heuer auch schon Sirup eingekocht?
Alles Liebe,
Kommentare (5)
Bettina Knapp
13. Aug.. 2020 um 18:38 Uhr
Super klasse!
Ich habe abgekocht abgefüllt und beim zweiten Mal kalt. Alles super lecker und haltbar!
Nur zu empfehlen!
Ich
13. Juni. 2020 um 15:00 Uhr
Ich habe mich zwar entschlossen, die Blätter zu mixen aber das Rezept ist echt Klasse und funktioniert einwandfrei
Barbara Kühne
5. Okt.. 2019 um 18:53 Uhr
Danke, ein wirklich tolles Rezept 👍
Einfach und lecker. Bisher habe ich die Zitronenmelisse nur als Tee getrunken. Dankeschön
Susanne
26. Juni. 2019 um 20:03 Uhr
Vieeeelen Dank für das tolle Rezept, superlecker in stillem Wasser oder Sprudelwasser! Die ganze Familie ist begeistert!
Andrea Steinbring
31. Mai. 2019 um 15:25 Uhr
Liebe Verena. Kannst du mir bitte sagen wie lange der Zitronenmelissesirup haltbar ist .
Herzlichen Dank für das tolle Rezept. JETZT habe ich ein tolles Rezept für meine Zitronenmelisse.