Schliesen
Wir lieben Pfirsiche. Ganz besonders gern mögen wir die Weingartenpfirsiche aus unserem Garten. Die Weingartenpfirsiche beeindrucken durch ihren Geschmack und durch ihre Farbe. Ich verwende die Weingartenpfirsiche gerne zur Herstellung meiner Pfirsichlimes mit Wodka und für den Weingartenpfirsich-Sirup.
Der Weingartenpfirsich-Sirup eigent sich hervorragend zum Aufspritzen mit Wasser und ist dann ein erfrischendes Getränk. Ich verwende ihn aber auch gerne zur Verfeinerung von trockenem Sekt als Aperitif. Aber auch über eine Panna Cotta oder ein Vanilleeis geträuftelt schmeckt der Weingartenpfirsich-Sirup köstlich.
Weitere Speisen die ich gerne mit unseren Weingartenpfirsichen zubereite sind der Panzanella Salat mit Pfirsichen und die Topfen-Pfirsich-Torte. Aber auch für die Zubereitung von meinem Pfirsich-Eistee-Sirup, meiner erfrischenden Pfirsich-Bowle mit frischen Pfirsichen und für meine Pfirsich Eistee-Popsicles nehme ich gerne Weingartenpfirsiche.
Alles Liebe,
